Ingredience
- 4 kotlety
- 4 stroučky česneku
- 1-2 vejce
- strouhanka
- pepř, sůl
- 2 cibule
- 100 g anglické slaniny
- olej
Postup
Řízky naklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepříme. Obalíme ve strouhance a v rozšlehaném vejci. Osmažíme na oleji (4 min. na každé straně), naklademe do pekáče, posypeme cibulí a na plátky nakrájenou slaninou. Pečeme asi 30 minut.