Pečené papriky jsou ochucené olivovým olejem, oreganem a drcenou červenou paprikou. Orestováním se jejich chuť opravdu zvýrazní.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 20 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- 4 střední papriky
- 2 lžíce olivového oleje
- ½ lžičky soli
- ¼ lžičky černého pepře
- ½ lžičky česnekového prášku
- ½ lžičky sušeného oregana
- ¼ lžičky chilli koření (směs koření)
Postup
- Předehřejte troubu na 230 °C.
- Vyložte plech pečicím papírem odolným proti vysokým teplotám.
- Nakrájejte papriky na čtvrtky, zbavte semínek a ořízněte je.
- Papriky položte na připravený plech. Pokapejte je olivovým olejem a rukama je dobře obalte.
- Posypte je solí, pepřem, česnekovým práškem, oreganem a chilli kořením.
- Pečte, dokud papriky nezměknou a místy nezuhelnatí, asi 20 minut.
- Ihned podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
