kureci-placicky

Kuřecí placičky jsou skvělou alternativou kuřecích nugetek. Zpestřete si večeři těmito křupavými lívanečky. Děti si je zamilují a zbytky se skvěle hodí do sendvičů. Podávejte s hranolky a salátem.

Příprava

  • Příprava: 25 minut
  • Vaření: 10 minut
  • Celkem: 35 minut
  • Počet porcí: 6 porcí

Ingredience na nejlepší kuřecí placičky

  • 500 gramů mletého kuřecího masa
  • 1 cibule nakrájená nadrobno
  • 1 svazek čerstvé, jemně nasekané petrželky
  • 1 velké vejce
  • 2 stroužky česneku
  • mořská sůl a mletý černý pepř
  • 2 lžíce majonézy
  • ¼ šálku hladké mouky
  • 3 lžíce rostlinného oleje

Postup na nejlepší kuřecí placičky

  1. V míse smíchejte kuřecí maso, cibuli, petrželku, vejce, česnek, mořskou sůl a pepř a dobře promíchejte.
  2. Přidejte majonézu a promíchejte. Směs bude poměrně měkká.
  3. Mouku nasypte do mělké mísy.
  4. Do mouky vhoďte velké lžíce kuřecí směsi.
  5. Rozválejte a jemně stlačte do placiček.
  6. Na pánvi rozehřejte olej.
  7. Kuřecí placičky smažte na rozpáleném oleji dozlatova, 5 až 7 minut z každé strany.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang