Recept na nejlepší kandované mandle

Tyto kandované mandle chutnají tak dobře, když jsou teplé. Nahraďte je jakýmikoliv ořechy, které máte raději.

Příprava

• Příprava: 5 minut
• Vaření: 15 minut
• Přídavný čas: 15 minut
• Celkem: 35 minut
• Počet porcí: 8

Ingredience

• 1 šálek bílého cukru
• ½ šálku vody
• 1 lžíce mleté skořice
• 2 šálky celých mandlí

Postup

1. Plech na pečení vyložte voskovaným papírem.
2. V hrnci na středním ohni smíchejte cukr, vodu a skořici a přiveďte je k varu.
3. Přidejte mandle.
4. Směs vařte a míchejte, dokud se tekutina neodpaří a na mandlích nezůstane sirupový povlak.
5. Mandle nasypte na připravený plech.
6. Pomocí dvou vidliček oddělte hrudky a rozprostřete je do rovnoměrné vrstvy.
7. Nechte asi 15 minut vychladnout.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog