Pistáciové věnečky s malinami
Nastal čas léta a vy si nevíte rady, co připravit až dorazí návštěva? Nemusíte si lámat...
Krémy, polevy a náplně
Krémy, polevy a náplně jsou nejvíce typické pro dorty, především pro ty krémové. Využít se také dají na plněné cukroví, jako jsou například vosí hnízda nebo košíčky.
Krémy a náplně mohou mít mnoho různých podob a chutí. Do dortů jsou nejoblíbenější klasické máslové krémy, a naopak do vánočního cukroví jsou oblíbené ořechové náplně.
Polevy jsou oblíbené spíše pro moučníky, zejména pro perník, kdy se nejčastěji používá čokoládová poleva, která může být posypaná kokosem.
Další kategorie
Perníkové muffiny – recept – celozrnné, z cukety, se směsí semínek a limetovou polevou
Tohle je výborný recept na perníkové muffiny z cukety, se směsí semínek a limetkovou...
Kávová Pavlova s karamelovým krémem, čerstvým ovocem a karamelizovanými pekanovými ořechy
Je to ještě jedna lehoučká Pavlova. Kávová. S karamelovým krémem. A kupou čerstvého...
Mandlové muffiny s polevou – nejlepší recept
Muffiny inspirované slavnými makronkami od Pierre Hermé! Vláčné mandlové těsto s kousky...
Tvarohový dort s karamelovými jablky a sušenkami Lotus
Vánoce klepou na dveře, ale já mám pořád podzimní náladu. Navíc, letošní teplé...
Věnečky
Nevím, jaké jsou tradice v jiných rodinách, ale u nás při každé rodinné sešlosti musely...
Čokoládovo-banánový dort s krémem z arašídového másla a karamelizovanými pekanovými ořechy
Tenhle meganašlapaný dort, který obsahuje opravdu všechno, co miluju. A měl velký úspěch!...
Éclairs s vanilkovo-kardamomovým žloutkovým krémem a jahodami
Říká se, že až bude českému národu nejhůře, z Blaníku vyjedou blaničtí rytíři a...
Věnečky na plech – náplň pomerančovo-maková
Jak si představujete dokonalý dezert? Měl by být nadýchaný i křupavý, krémový i ovocný?...
Kynutý koláč s drobným ovocem a drobenkou
Tady dobrá inspirace, jak se pustit se do přípravy kynutého koláče s drobným ovocem a...
Levandulový dort – recept
Bude dort. Nejspíš stejný, jako jsem pekla v neděli. Pomerančovo-levandulový. A navrch...
Mandlový dort s malinovým krémem s čerstvou mátou, zdobený krémem z mascarpone a malinami
Dneska jsem se cestou z práce hluboce zamyslela (jo, ač se to nezdá, občas se mi v té mé...