Makronky – náplně, krémy nebo šablona i pro začátečníky
Makronky, tyto malé francouzské sladkosti, jsou známé svou jemnou chutí a krásným vzhledem....
Krémy, polevy a náplně
Krémy, polevy a náplně jsou nejvíce typické pro dorty, především pro ty krémové. Využít se také dají na plněné cukroví, jako jsou například vosí hnízda nebo košíčky.
Krémy a náplně mohou mít mnoho různých podob a chutí. Do dortů jsou nejoblíbenější klasické máslové krémy, a naopak do vánočního cukroví jsou oblíbené ořechové náplně.
Polevy jsou oblíbené spíše pro moučníky, zejména pro perník, kdy se nejčastěji používá čokoládová poleva, která může být posypaná kokosem.
Další kategorie
Nejlepší jednoduché zákusky na oslavu a luxusní rychlé zákusky
Zákusky jsou příjemným rituálem, který nás vybízí k více sounáležitosti a sdílení....
Pravý, hrníčkový nebo jednoduchý pařížský dort -recepty a tipy
Pařížský dort nebo též dort Paříž je fenoménem cukráren a kaváren, a těší se velmi...
Recept na pevný krém z mascarpone a tvarohu a další dezerty
Mascarpone je italský krémový sýr, který se stal oblíbenou ingrediencí v mnoha dezertech po...
Jednoduchý recept na mrkvový dort
Luxusní mrkvový dort je sladký a vlhký kořeněný koláč plný nakrájené mrkve a...
Jak vyrobit nejkrémovější Mascarpone
Možná je těžké sehnat sýr mascarpone v obchodě, avšak není těžké ho vyrobit! Jeho...
Jak vyrobit domácí mascarpone
Mascarpone, italský měkký smetanový sýr, je špičkový produkt. Pravděpodobně ho znáte...
Recept na vanilkový máslový krém
Vanilková máslová poleva je základem v kuchyni každého pekaře, je lahodně jemná,...
Recept na čokoládovou krémovou náplň
Čokoládová krémová náplň je dokonalým doplňkem každého dezertu. Ať už se jedná o...
Recept na čokoládový cheesecake
Čokoládový cheesecake je dokonalým spojením dvou oblíbených dezertů: cheesecaku a...
Recept na jednoduchou polevu na cukroví
Pokud potřebujete alternativu k tradiční polevě na zdobení cukroví, je tato poleva skvělou...
Recept na extrémně čokoládový dort Hershey’s
Čokoládový dort – jedna z nejoblíbenějších dezertních pochoutek, která těší všechny...
Americké palačinky – recept
Snadné nadýchané palačinky v americkém stylu se skvěle hodí pro nasycení davu při...
Cukrová poleva na sušenky – recept
Cukrové polevy a glazury jsou tím, co dává dezertům ten poslední dotek elegance a...
Recept na jednoduchou borůvkovou omáčku
Hledáte recept na borůvkovou omáčku na tvarohový koláč? Už nehledejte. Tato šťavnatá...
Recept na polevu na košíčky
Tato nadýchaná poleva ze šlehačky a tvarohu je ideální polevou na košíčky. Tato...
Recept na kokosový krém
Kokosový krém je bohatý a nadýchaný. Může sloužit jako náhrada šlehačky. Použijte...
Recept na vanilkový krém chantilly
Chantilly krém je sladší verze šlehačky. Je hladký a sytý a použijte jej na dezertech...
Čokoládová ganache – recept
Čokoládová ganache je lahodná a krémová směs vyrobená z čokolády a smetany. Tato sladká...
Recept na královskou polevu
Chcete připravit tak krásné cukroví, že by mohlo být od profesionálního cukráře?...
Recept na dokonalou vanilkovou polevu
Pokud hledáte dokonalou vanilkovou polevu, která dodá vašim dezertům neodolatelnou sladkou...
Recept na dokonalou polevu na skořicové rolky
Skořicové rolky jsou lahodnou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat při snídani, pozdní...
Oreový cheesecake bez pečení – recept9
Oreo cheesecake je dokonalým spojením dvou oblíbených pochoutek - křupavých sušenek Oreo a...
Recept na smetanový krém
Smetanový krém je jedním z těch neodolatelných krémů, které dokáží rozpustit srdce...