Ingredience
Na těsto:
- 2 lžíce oleje
- 5 vajec
- 5 lžic cukr moučka
- 5 lžic mouky polohrubé
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Na krém:
- 500 g tvarohu
- 250 g másla
- 150 g cukr moučka
Na polevu:
- 2 lžíce mléka
- 100 g čokolády na vaření
- 80 g másla nebo hery
Postup
Do mouky smíchané s kakaaem a práškem do pečiva vmícháme ušlehané žloutky s cukrem. Pečeme v předehřáté troubě (200°C) cca 10 minut. Během pečení připravíme krém. Vyšleháme máslo s cukrem a po částech přidáváme tvaroh. Krémem pak potíráme rovnoměrně na vychladlý piškot. Poté necháme vychladnout a ztuhnout v ledničce.
Heru nebo máslo necháme rozpustit a nasypeme do nich rozlámanou nebo rozsekanou čokoládu a mícháme dokud se nám máslo a čokoláda krásně nespojí. Přidáme trochu mléka a ještě chvilku důkladně mícháme do hladka. Touto polevou poté polijeme rovnoměrně moučník. Krájíme až po stuhnutí polevy.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
