Jak udělat domácí milkshake – recept

Není nad mrazivou sklenici domácího milkshaku. Tato klasická pochoutka je oblíbená u dětí i dospělých a její příprava je překvapivě snadná. Ať už jste mistři v přípravě mléčných koktejlů, nebo začátečníci určitě si na nich pochutnáte.

Nejenže je výroba domácích milkshaku zábavná, jsou také podobně jako ledový čaj skvělým způsobem, jak se v horkém letním dni ochladit.

Vezměte si tedy ingredience a pusťte se do mixování – od lahodného domácího milkshaku vás dělí jen pár minut.

Podívejte se také, jak udělat tekutý karamel a použijte ho jako polevu na svůj shake.

Domácí vanilkový milkshake – recept

Recept na domácí vanilkový milkshake nebyl nikdy jednodušší. Stačí jen dvě ingredience.

Ingredience

• 1/3 šálku plnotučného mléka
• 1 hrnek prémiové vanilkové zmrzliny (v prášku)

Postup

1. V mixéru smíchejte mléko a zmrzlinu a rozmixujte je dohladka.
2. Ihned podávejte, třeba i s kostkami ledu.

Domácí vanilkový milkshake podávejte třeba k dezertu jako jsou makronky bez mandlové mouky.

Jahodový milkshake – recept

Připravte si tuto rychlou jahodovou pochoutku a vychutnejte si chladivý a krémový letní nápoj. Tento snadný recept na jahodový koktejl bude jistě okamžitým hitem ovocné chuti.

Ingredience

• 2 šálky čerstvých nebo mražených jahod
• 2 šálky vanilkové zmrzliny
• 1/2 šálku plnotučného mléka
• 1 lžičku vanilkového extraktu

Postup

1. Vložte jahody, zmrzlinu, mléko a vanilkový extrakt do mixéru.
2. Mixujte dohladka.
3. Jahodový milkshake nalijte do sklenic a vychutnejte si ho.
4. Pro mimořádnou chuť přidejte kopeček šlehačky, posypejte čokoládovými lupínky nebo pokapejte čokoládovým sirupem.

Tipy na dokonalý milkshake

• Pokud používáte mražené jahody, ujistěte se, že jsou před mixováním zcela rozmražené.
• Pro hustší mléčný koktejl přidejte více zmrzliny. Pro řidší mléčný koktejl přidejte více mléka.
• Pokud chcete jahodový milkshake osladit, přidejte lžíci medu, javorového sirupu nebo agávového nektaru.

Jahodový milkshake s domácí šlehačkou – recept

Naučte se připravit ty nejkrémovější domácí jahodové koktejly z čerstvých jahod. Doplňte je domácí šlehačkou a získejte lahodný letní dezert.

Ingredience

• 680 g mírně změklé jahodové zmrzliny
• ½ šálku husté smetany
• ½ šálku mléka
• ½ lžičky vanilkového extraktu
• 1 šálek nakrájených jahod

Domácí šlehačka

• 1 šálek tučné smetany ke šlehání (velmi studené)
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžíce cukru

Postup

Domácí šlehačka

1. Do středně velké mísy přidejte smetanu, vanilku a cukr.
2. Stojanovým nebo ručním mixérem šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
3. Uchovávejte v chladničce, dokud nebude připravena k použití.

Jahodový milkshake

1. V mixéru rozmixujte zmrzlinu, hustou smetanu, mléko, vanilku a jahody do hladké a krémové konzistence.
2. Nalijte do 4 velkých sklenic a podle potřeby doplňte šlehačkou a dalšími jahodami.
3. Jahodový milkshake s domácí šlehačkou ihned podávejte.

Tipy jak vylepšit milkshake

• Pro hustší mléčný koktejl použijte více zmrzliny.
• Pro sladší mléčný koktejl přidejte lžíci cukru nebo medu.
• Pro hustší konzistenci přidejte ještě několik lžic studeného mléka.
• Pro bohatší chuť přidejte lžičku kakaového prášku.
• Chcete-li připravit banánový mléčný koktejl, přidejte před mixováním do mixéru banán.
• Chcete-li připravit jahodový mléčný koktejl, přidejte před mixováním do mixéru hrst čerstvých nebo mražených jahod.

Kromě vanilkového a jahodového milkshaku vyzkoušejte také čokoládový milkshake (recept).

Jak udělat milkshake

Základem každého milkshaku je zmrzlina. Oblíbenou volbou je vanilková, čokoládová nebo kombinace obou. Můžete nechat zmrazit přezrálé banány a použít je na přípravu banánového shaku. Nebo můžete použít Oreo sušenky a udělat si tak milkshake Oreo.

Další ingrediencí pro domácí milkshake je mléko. Nejlepší je plnotučné nebo 2%, nicméně můžete použít jakýkoli druh mléka, který máte rádi. Pro odlehčenou verzi použijte mandlové mléko.

Nakonec si budete muset vybrat příchuť. Čokoládový sirup, vanilkový extrakt, arašídové máslo a jahodový džem patří mezi velice oblíbené.

Domácí milkshake po nalití do sklenice můžete dozdobit šlehačkou, čokoládovými lupínky, posypem nebo jakoukoli jinou polevou.

Proč je jahodový milkshake tak populární

Díky sladké a krémové chuti není divu, proč je tento letní nápoj tak oblíbený. Co všechno je u přípravy milkshaku důležité dodržet?

Kombinace sladkých, šťavnatých jahod a smetanové zmrzliny vytváří lahodný nápoj, který je dokonalou pochoutkou v horkém dni. Nejenže je jahodový shake chutný, také se snadno připravuje a představuje skvělý způsob, jak získat denní dávku ovoce.

Jahodový shake lze připravit z několika jednoduchých ingrediencí. Potřebujete jen čerstvé nebo mražené jahody, zmrzlinu a mléko. Tím získáte hustý, krémový mléčný koktejl, který v horkém letním dni jistě uhasí žízeň.

Jakmile je koktejl hotový, nalijte ho do vysoké sklenice a ozdobte několika čerstvými jahodami nebo posypte rozdrcenými grahamovými sušenkami. Přidejte brčko a vychutnejte si ho!

Pokud se cítíte odvážní, existuje spousta způsobů, jak si mléčný koktejl upravit. Do směsi můžete přidat různé druhy ovoce a bobulovin, například borůvky, maliny nebo mango.

Dalším skvělým způsobem, jak mu dodat chuť, je přimíchat několik kopečků zmrzliny. Chcete-li koktejl ozvláštnit, můžete ho doplnit šlehačkou, čokoládovým sirupem nebo posypem.

V případě, že chcete být mimořádně kreativní, můžete přidat několik doplňků. Zkuste hrst čerstvých lístků máty, lžičku skořice nebo pár kapek mandlového extraktu. Pro sladší koktejl můžete také přidat několik kopečků mraženého jogurtu nebo lžíci medu.

Jahodové shaky jsou dokonalou letní pochoutkou, ať už si je vychutnáváte u bazénu, nebo jako speciální dezert po večeři. Pokud tedy hledáte chutný způsob, jak překonat horko, vyzkoušejte jahodový mléčný koktejl.