Maso

Maso neodmyslitelně patří k různým omáčkám, těstovinám, do určitých typů salátů nebo tako ke grilování.

Mezi velmi oblíbené patří drůběží maso, které je díky svému nízkému obsahu tuku, dietním, což může nabídnout především krůtí nebo kuřecí maso. Naopak kachní nebo husí maso už je tučnější, za to má výraznější chuť a skvěle chutná jen upečené v troubě s knedlíky a zelím.

Na omáčky a na grilování je velmi oblíbené hovězí maso, ze kterého se dá připravit velmi silný hovězí vývar, který je skvělým základem pro svíčkovou, rajskou nebo třeba koprovou omáčku.

Z vepřového masa sa dá například připravit skvělá boloňská omáčka na špagety, hamburgery s různými dipy nebo vepřová panenská svíčková je skvělou volbou na grilování.

Velmi specifickým druhem masa je také jehněčí maso nebo skopové maso, které nemá každý v oblibě, a to díky jeho specifické chuti.

Další kategorie

Mahi Mahi s citrónovo-česnekovou omáčkou – recept

Snadný recept na rybu Mahi Mahi. Jednoduchý a nesmírně chutný způsob přípravy a...

italske-houbove-rizoto

Italské rizoto – houbové, pravé, krémové, s masem i bez – recepty

V kuchyni existuje jen málo tak oblíbených a všestranných pokrmů jako je italské rizoto....

Recept – krůtí maso na zázvoru

Ingredience: 4 plátky masa z krůtích prsíček 2 cibule 2 dl...

Recept – zapékaný květák

Ingredience: 1 květák3 rajčata200 g uzeného drůbežího masa150 g strouhaného sýra¼ l...

Recept – kuřecí prsíčka v mrkvi

Ingredience: 4 řízky z kuřecích prsíček0,5 kg mrkve2 lžičky cukru50 g másla1/8 l...

Filet zabalený ve slanině

Recept na filet zabalený ve slanině

Jednoduchý recept na filet ve slanině, který připravíte za necelou půl hodinu. Jako...

Kuře a la King

Recept na kuře á la King

Kuře á la king je snadné a elegantní. Je to skvělý způsob, jak využít zbytky kuřecího...

Domácí nakládané hovězí maso

Recept na domácí nakládané hovězí maso

Maso se nakládá z hovězího bůčku, nakládacího koření a soli a musí se nechat 5 dní...

Jehněčí na kari

Recept na jehněčí na kari

Máte chuť na jehněčí na kari? Připravte si tento recept na plotně nebo v tlakovém hrnci....

Kuřecí stehna na česneku

Recept na kuřecí stehna na česneku

Tento recept na kuřecí stehna bez kůže s křupavou česnekovou kůrčičkou, šťavnatým...

Kuře Carbonara

Recept na kuře Carbonara

Středně těžký recept na kuře Carbonara, který připravíte za necelých 45 minut....

kureci_caesar_wrap

Recept na kuřecí Caesar wrapy

Tato klasická omáčka s jemným kuřecím masem, parmezánem a nasekanými krutony Caesar...

Doner kebab

Recept na doner kebab

Připravte si vlastní verzi tohoto oblíbeného jídla s chilli a česnekovou omáčkou. Domácí...

chicken_fingers

Recept na obalované kuřecí prsty

Tento recept na kuřecí prsty je pro vás, pokud máte rádi chuť česneku. Jeho příprava je...

vepřové v mrkvi

Vepřové v mrkvi – recept

Vepřové maso a mrkev tvoří vynikající kombinaci, a recepty z vepřového v mrkvi si můžete...

cordon-bleu

Cordon Bleu – recept – kuřecí, krůtí, vepřový

Cordon Bleu. Název tohoto vynikajícího pokrmu nemusíte nutně umět dokonale vyslovit....

mlete-maso-recept-2

Mleté maso – recepty – co uvařit

Mleté maso lze připravit na celou řadu způsobů, se spoustou ingrediencí, a můžeme ho...

hovezi-tri-tip

Recept na grilovaný hovězí Tri-Tip

Tento recept na grilovaný tri-tip s kořením chutná gurmánsky, ale ve skutečnosti je velmi...

hovezi-maso-se-zelim-v-pomalem-hrnci

Recept na hovězí maso se zelím v pomalém hrnci

Už žádné suché hovězí maso. Vařte ho celý den v pomalém hrnci a máte zaručený...

marinada-na-grilovane-kure

Recept na marinádu na grilované kuře

Tato marináda na grilované kuře je velmi aromatická a snadno se připravuje z jednoduchých...

pikantni-kureci-polevka

Recept na pikantní kuřecí polévku

Toto je skvělý recept, který si můžete upravit podle své chuti. Čím déle se vaří, tím...

Marináda grilované kuře

Recept na marinádu na grilované kuře

Tato marináda na grilované kuře je aromatická a snadno se připravuje z jednoduchých surovin...

Pomerančové kuře

Recept na pomerančové kuře

Tento recept je plný sladké citrusové chuti, sezamových semínek a šalvěje. Jeho příprava...

stavnate-kureci-maso

Recept na šťavnaté kuřecí maso

Tohle je spolehlivý způsob, jak připravit to nejšťavnatější kuře, jaké jste kdy dělali....

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang