Hovězí maso

Hovězí maso, nebo-li také červené maso, je velmi bohaté na různé vitamíny, bílkoviny a minerály, kterými jsou především železo a zinek. Do kategorie hovězího masa spadá maso z býků, volů, krav a jalovic, kdy výbornou chuť masu dodává množství tuku v něm obsaženém.

Z hovězího masa se připravují ty nejsilnější a nejchutnější vývary a případně z nich poté další jiné polévky či omáčky. Hovězí maso je nejlepší volbou pro svíčkovou omáčku, rajskou omáčku, koprovou omáčku a mezi přední a ty nejvíce oblíbené omáčky patří hovězí guláš.

Hovězí maso také může mít podobu i mletého masa, které je výborné do boloňské omáčky na špagety nebo do hamburgerů. Hovězím steakem nepohrdne málo kdo, obzvlášť, pokud je kvalitně a precizně ugrilovaný přesně podle chuti strávníka.

Další kategorie

trhane-hovezi-po-mexicku

Recept na trhané hovězí na mexický způsob

Vneste do své kuchyně špetku pikantního Mexika s tímto jednoduchým receptem na trhané...

Hamburgery pečené v troubě – recept

Křupavá kořenící směs na obalování je tajnou přísadou, která tyto pečené hamburgery...

Steak ze svíčkové s česnekovým máslem – recept

Tento recept na steak ze svíčkové je podáván s česnekovým máslem, díky kterému se tento...

Recept na hovězí jerky

Tento recept na hovězí jerky je poměrně náročný na vybavení a také na čas. Na přípravu...

hovezi-bucek-recept

Recept na hovězí bůček

Dostali jste chuť na dokonale propečený hovězí bůček? Připravte si ho snadno díky našemu...

hovezi-stroganoff-recept-2

Nejlepší recept na hovězí Stroganoff

Přinášíme vám jednoduchý recept na lahodné hovězí Stroganoff s kysanou smetanou a...

Svíčková na smetaně

Svíčková je nejjemnější a nejdražší kousek hovězího. V tuzemsku se tradičně podává...

hovezi-s-brokolici-recept-2

Recept na dokonalé hovězí s brokolicí

Hovězí s brokolicí představuje nejen dokonalou kombinaci chutí, ale také zdravou a...

gyros-maso

Nejlepší recept na gyros maso

Řecký gyros patří mezi oblíbené pochoutky, které můžete servírovat k víkendovému...

snidanove-burrito-recept-2

Recept na nejlepší hovězí burrito

Připravte si doma vynikající hovězí burrito plněné velmi chutným ochuceným hovězím...

steak-s-houbovou-omackou-recept

Nejlepší recept na steak s houbovou omáčkou

Steak s houbovou omáčkou podle našeho receptu není vůbec těžký na přípravu, a jeho...

Recept na hovězí karbanátky s cibulí a omáčkou

Snadno připravitelná klasika s chutnými hovězími karbanátky zalitými omáčkou a cibulí....

hovezi_na_zelenine

Recept na hovězí na zelenině z jednoho hrnce

Recept na tradiční dušené hovězí maso s hustou a bohatou omáčkou. Ingredience 2...

dusene_hovezi

Recept na irské dušené hovězí maso

Vynikající a vydatné dušené hovězí maso je inspirované irskou kuchyní. Připravíte ho z...

Recept na špagety s masovými kuličkami

Příprava Příprava: 20 minut Doba vaření: 40 minut Počet porcí: 4 Obtížnost:...

Rib eye steak – nejlepší recepty

Rib eye steak, někdy známý také jako skotská svíčková nebo entrecôte, je jedním z...

Recept na hovězí wellington

Verze klasického steakového pokrmu podle Gordona Ramsayho - skvělá podívaná pro zvláštní...

Recept na ty nejlepší lasagne

Chcete vědět, jak připravit lasagne jako neformální sváteční pokrm? S tímto receptem na...

Recept na vůbec nejlepší hamburger

Nejlepší recept na burger na letní grilování. Tento šťavnatý burger je plný...

zapecene-spagety-2

Oblíbené zapečené špagety – recept

Ingredience 1 balení špaget1 kg mletého hovězího masa1 středně velká cibule nakrájená...

svedske-masove-kulicky-domaci-recept

Recept na tradiční švédské masové kuličky

Zachutnaly vám na nedávných nákupech výtečné švédské masové kuličky? S naším...

nachos-recept

Nejlepší recept na domácí nachos

Nachos jsou nedílnou součástí mexické kuchyně, velké popularitě se ale těší také u...

maso-gyros

Tradiční recept na maso Gyros

Toto vynikající maso na gyros je nejblíže receptu mé oblíbené středomořské restaurace....

pomalu-pecene-hovezi

Dokonalá hovězí pečeně – recept

Kdo by nemiloval křehké, rozpadající se maso, které doslova volá po tom, abychom ho snědli?...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang