Drůbeží maso

Drůbeží maso disponuje skvělou chutí a také rozmanitými způsoby zpracování. Navíc je drůbeží maso plné prospěšných vitamínů, kterými jsou vitamín B a C, hořčík, železo a fosfor.

V drůbežím mase je možné se setkat s masem krůtím, kuřecím, husím a kachním. Nicméně, krůtí a kuřecí maso, je díky své lehké stravitelnosti vhodné pro dietní jídla.

Samotné drůbeží maso se dělí na čtyři části, které skrývají horní a spodní stehna, křídla a prsa. Je také možnost využít nějaké vnitřnosti, jako jsou játra a srdce a uvařit tak pokrmy z vnitřností. Samotný skelet z drůbežího masa je pak skvělý pro poctivé drůbeží vývary.

Další kategorie

Klasický recept na kuřecí salát Caesar

Klasický recept na kuřecí salát s křupavými krutony a krémovou česnekovou zálivkou....

Kuřecí quesadilla – recept

Pokud milujete tortilly, tento recept je přímo pro vás. Příprava Příprava: 20...

Recept na špagety s kuřecím masem

Špagety s kuřecím masem jsou osvědčenou klasikou, která potěší kohokoliv. Tento pokrm...

Recept na obalované pečené kuřecí řízky

Příprava Příprava: 25 minutDoba vaření: 40 minutObtížnost: SnadnéPočet porcí:...

lehky-kureci-salat-recept

Recept na lehký kuřecí salát

Kuřecí salát představuje skvělý tip na chutnou, lehkou a zdravou večeři, kterou si navíc...

pecena-kureci-kridelka-2

Pečená kuřecí křidélka – recept

Pečená kuřecí křídla jsou křupavá, lahodná, a díky našemu receptu si je připravíte...

kureci-popcorn

Jednoduchý recept na kuřecí popcorn

Kuřecí kousky à la popcorn je jedním z těch jídel, které nikdy neomrzí. Tato křupavá a...

kureci-lasagne-recept

Recept na kuřecí lasagne

Výborné kuřecí lasagne s lahodnou omáčkou vás kdykoliv dokonale zasytí, a jejich snadná...

kremove-testoviny-s-kurecim

Krémové těstoviny s kuřetem – recept

Těstoviny, kombinované s lahodnou smetanou, chutnají snad každému. A co takhle krémové...

kureci-kridylka

Pečená kuřecí křidélka – recept

Kuřecí křidélka jsou lahůdkou, kterou můžete směle servírovat k obědu, večeři či...

pecene-kure-4

Pečené kuře – snadný recept

Kdo by neměl rád pečené kuře? Jeho příprava podle tohoto receptu je opravdu velice snadná...

pad-thai

Recept na kuřecí Pad Thai

Vyzkoušejte recept na kuřecí Pad Thai, který se skutečně vyrovná skvělým thajským...

Medovo česnekové kuře – recept

Kuře na česneku a medu vám přinese jedinečný chuťový zážitek. Jeho příprava z pouhých...

Domácí kuřecí vývar

Domácí kuřecí polévka - ovšem, nemusíte být nemocní, abyste si ji zasloužili nebo si na...

Domácí kuřecí nugetky – recept

Kuřecí nugetky neboli kuřecí nuggety se těší velké oblibě u malých i velkých...

Kuřecí gyros s pitta chlebem – recept

Kuřecí maso na tyto kebaby s řeckým kořením marinujte co nejdéle, aby nasáklo veškerou...

Polévka s rýží a kuřecím masem – recept

Vydatná silná polévka plná bílkovin. Zasytí, zahřeje a dodá potřebné živiny....

Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept

Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...

Kuřecí fajitas – recept

Hurá, kuřecí fajitas! Tak snadné na přípravu a tak rychlé. Postup spočívá v rychlém...

Křupavá kachní stehna a domácí houskový knedlík podle Romana Vaňka

Na 4 porce křupavých kachních stehen budete potřebovat: 4 kachní stehna (buď chlazená,...

Recept – šťavnatá kuřecí játra v kečupové omáčce

Ingredience: 500 g kuřecích jater (cca 150 g na osobu)1 cibulepepřsůlmajoránkasladký...

jatrovy-gulas

Rychlý játrový guláš – recept

Játra jsou často opomíjenou surovinou při přípravě pokrmů. V játrech se v hojné míře...

Recept – smažené nudle s kuřecím masem

Ingredience: 500 g prsních kuřecích řízků1 menší cibulesměs mražené čínské...

Recept – kuře pěti vůní

Ingredience: 1 kuře2 lžíce olejelžíce sójová omáčkazázvorstrouhaný muškátový...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang