Krůtí karbanátky s ovčí goudou
Tyhle karbanátky nebo taky burgery, chcete-li, vznikly s původní myšlenkou holandských...
Drůbeží maso
Drůbeží maso disponuje skvělou chutí a také rozmanitými způsoby zpracování. Navíc je drůbeží maso plné prospěšných vitamínů, kterými jsou vitamín B a C, hořčík, železo a fosfor.
V drůbežím mase je možné se setkat s masem krůtím, kuřecím, husím a kachním. Nicméně, krůtí a kuřecí maso, je díky své lehké stravitelnosti vhodné pro dietní jídla.
Samotné drůbeží maso se dělí na čtyři části, které skrývají horní a spodní stehna, křídla a prsa. Je také možnost využít nějaké vnitřnosti, jako jsou játra a srdce a uvařit tak pokrmy z vnitřností. Samotný skelet z drůbežího masa je pak skvělý pro poctivé drůbeží vývary.
Další kategorie
Polévka s rýží a kuřecím masem – recept
Vydatná silná polévka plná bílkovin. Zasytí, zahřeje a dodá potřebné živiny....
Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept
Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...
Kuřecí fajitas – recept
Hurá, kuřecí fajitas! Tak snadné na přípravu a tak rychlé. Postup spočívá v rychlém...
Křupavá kachní stehna a domácí houskový knedlík podle Romana Vaňka
Na 4 porce křupavých kachních stehen budete potřebovat: 4 kachní stehna (buď chlazená,...
Recept – šťavnatá kuřecí játra v kečupové omáčce
Ingredience: 500 g kuřecích jater (cca 150 g na osobu)1 cibulepepřsůlmajoránkasladký...
Rychlý játrový guláš – recept
Játra jsou často opomíjenou surovinou při přípravě pokrmů. V játrech se v hojné míře...
Recept – kapusta zapečená s masem a těstovinami
Ingredience: 500 g kapusty250 g uvařených těstovin200 g drůbežího salámu3 vejce80 g...
Recept – těstoviny se šunkovo-sýrovou omáčkou
Ingredience: 200g těstovin (podle vlastního výběru),1 smetana na vaření150g nivy150g...
Recept – smažené nudle s kuřecím masem
Ingredience: 500 g prsních kuřecích řízků1 menší cibulesměs mražené čínské...
Recept – kuřecí prsíčka s patizonem a pórkem
Ingredience: 200 g masa z kuřecích prsíček1 menší patizon1 pórekvegeta1 lžíce octa2...
Recept – kuře pečené na bazalce
Ingredience: 1 kuře1 lžíce bazalky½ lžičky zázvoru1 velká cibule2 lžíce...
Recept – kuře pěti vůní
Ingredience: 1 kuře2 lžíce olejelžíce sójová omáčkazázvorstrouhaný muškátový...
Krémová polévka z mungo fazolí s plátky kuřecích prsou
Už nějakou dobu jsem doma měla mungo fazole. Dlouho jsem nevěděla co s nimi dělat. Pak mě...
Paštika se šalvějí a koňakem
Rozhodla jsem se paštiku udělat svou, domácí, poctivou, ve které budou jen samé dobré...
Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší
Pokud hledáte „líný“ recept, teda takový, se kterým je málo práce, tak jeden pro Vás...
Recept – pečené kuře na rozmarýnu
Ingredience: 2 menší kuřatasůlkoření4 lžíce oleje1 stroužek česneku1 lžička...
Kuře na žampiónech
Ingredience 800 g vykostěného kuřecího masa250 g očištěných žampiónů2 cibulesůl,...
Recept – kuře v těstíčku
Ingredience: 1 kuře10 dkg strouhaného parmazánuhladká mouka3 dl světlého piva2 lžíce...
Recept – kuřecí divočina
Ingredience: 2 stehna 1 cibule 1 mrkev 1 petržel 2 kiwi 1 avokádo 1...
Recept – kuře Vindaloo
Ingredience: 900 g řízků z kuřecích stehýnek,sůlpepřlžička citronové šťávy2...
Citrónové turbo kuře – recept
Pečené kuřátko, které se peče trochu rychleji a servíruje snadněji. Říká se mu "za pět...
Kuřecí křidélka
Příprava je nenáročná a rychlá. Ale pokud chcete, aby vám maso padalo téměř samo od...
Kuřecí hašé – recept
Toto kuřecí hašé je ideální jak k snídani, obědu i večeři. Při programu Whole30 se...