Drůbeží maso

Drůbeží maso disponuje skvělou chutí a také rozmanitými způsoby zpracování. Navíc je drůbeží maso plné prospěšných vitamínů, kterými jsou vitamín B a C, hořčík, železo a fosfor.

V drůbežím mase je možné se setkat s masem krůtím, kuřecím, husím a kachním. Nicméně, krůtí a kuřecí maso, je díky své lehké stravitelnosti vhodné pro dietní jídla.

Samotné drůbeží maso se dělí na čtyři části, které skrývají horní a spodní stehna, křídla a prsa. Je také možnost využít nějaké vnitřnosti, jako jsou játra a srdce a uvařit tak pokrmy z vnitřností. Samotný skelet z drůbežího masa je pak skvělý pro poctivé drůbeží vývary.

Další kategorie

Bílé kuřecí chilli

Recepty z kuřecího masa – minutky, které zvládne každý

V dnešní době nemá mnoho lidí čas vařit klasická pracná jídla. Například recepty...

omacka-z-vypeku-2

Jednoduchý recept na omáčku z výpeku

Po opečení nebo restování masa na pánvi vznikne tzv. výpek, což je šťáva z výpeku...

kureci-prsa-pecena-na-panvi-4991068

Skvělý recept na přírodní kuřecí plátek na pánvi

Kuřecí prsa jsou velmi populární a oblíbeným druhem masa, zvláště mezi těmi, kteří...

Recept na kuřecí paprikáš

Jednoduchý, avšak sytý kuřecí paprikáš je maďarský recept, který se připravuje z...

Marináda na kuřecí maso

Jednoduchý recept na marinádu na kuřecí maso

Kuřecí maso je oblíbenou volbou pro mnoho kuchařů díky své jemnosti a schopnosti snadno...

Vietnamská polévka Pho

Variace na kuřecí Pho

Vietnamská polévka Pho se připravuje z vývaru, rýžových nudlí, bylinek a masa nebo tofu....

Obalování na kuře

Recept na nejlepší obalování na kuřecí maso

Toto předem připravené univerzální okořeněné obalování na kuře je skvělé na každou...

Pomalu pečené prso a konfitované stehno z divoké kachny s hříbkovými noky

Co se týče bohaté, dekadentní chuti a elegantní prezentace, jen málokterý pokrm se může...

Recept na netradiční smažený kuřecí řízek

Historie řízků sahá až do středověké Evropy. Původně byly zpracovávány z vepřového...

Nejlepší kuřecí polévka všech dob – recept

Klasická kuřecí polévka se skládá z čirého kuřecího vývaru, často s kousky kuřecího...

Recept na krůtí prsa pečená v troubě

Pečení krůtích prsou v troubě je kulinářské dobrodružství, které probouzí smysly...

Kuřecí quesadilla – recept

Kuřecí quesadilla je oblíbené mexické jídlo, které se snadno připravuje a je chutné....

nudle-s-kurecim-masem

Recept na rychlé nudle s kuřecím masem

Čínské nudle s kuřecím masem jsou klasickým pokrmem, který se hodí pro každou...

Thajské kuře

Recept na pikantní thajské kuře na bazalce

Tento pokrm má velkolepou chuť i s obyčejnou bazalkou místo thajské nebo posvátné bazalky....

Křupavá kuřecí stehna

Recept na nejlepší křupavá kuřecí stehna

Křupavá kuřecí stehna jsou oblíbeným pokrmem pro všechny, kdo milují šťavnaté a chutné...

Kureci fajitas

Snadné kuřecí fajitas – recept

Chutné, rychlé a plné barevných prvků - kuřecí fajitas jsou skvělým způsobem, jak na...

Těstoviny s kuřecím masem a kajúnským kořením – recept

Kombinace šťavnatého kuřecího masa s lahodnými těstovinami nabízí nejen dostatek...

Kuřecí stehna v teriyaki omáčce

Recept na pečená kuřecí stehna v domácí teriyaki omáčce

Hledáte recept na domácí teriyaki omáčku ke kuřecímu, které se peče v troubě, aby...

kureci-s-parmazanem-recept

Recept na lahodné kuřecí maso s parmazánem

Kuřecí maso a parmazán představují lahodnou kombinaci, která vám zaručeně zachutná k...

Kuřecí popcorn – recept

Kuřecí popcorn je oblíbená a lákavá pochoutka, která si v posledních letech získala...

Recept na klasické pečené kuře

Tento recept na klasické pečené kuře s citronovou omáčkou je skvělá volba pro sváteční...

Recept na indické kuřecí balti

Připravte si tuto verzi klasického indického pokrmu, která je založená na rajčatech a...

Recept na mexické drcené kuře

Na přípravu tohoto mexického drceného kuřete v kouřové, jemně pikantní červené omáčce...

Recept na pomalé vaření kuřecího masa chasseur

Na začátku dne vhodíte do pomalého hrnce hrst ingrediencí a toto klasické francouzské kuře...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang