Kdo by neznal legendární drink Margarita. Osvěží, zachutná a přivodí dobrou náladu na každé párty.
Ingredience
- kostky ledu
- 75 ml tequily
- 60 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 30 ml jednoduchého sirupu, recept níže
- 1 čajová lžička pomerančového likéru
- 1 polévková lžíce limetkového cukru se solí, recept níže
Jednoduchý sirup:
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek vody
Limetkový cukr se solí:
- šťáva z jedné limetky
- 2 polévkové lžíce soli
- 2 lžíce cukru
Postup
Koktejlový šejkr naplňte ledem. Přidejte tequilu, limetkovou šťávu, syrup a pomerančový likér. Přikryjte a šejkrem třepejte, dokud se vše nepromíchá, asi 30 sekund. (Obecně platí, že nápoj je připraven v okamžiku, kdy se šejkr zamlží.) Na talířek nasypte limetku se solí a cukrem. Do směsi obtiskněte okraj vychlazené skleničky na víno a olemujte okraj. Margaritu nalijte do skleničky.
Jednoduchý sirup:
Cukr a vodu dejte do malého hrnce a za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí.
Cukr s limetkou a solí:
V malém mixéru rozmixujte limetku, sůl a cukr.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
