Luštěniny

Luštěniny jsou díky svému obsahu velmi bohaté na bílkoviny a naopak disponují velmi nízkým počtem kalorií a dá se z nich tak uvařit chutné dietní jídlo.

Mezi luštěniny je možné zařadit čočku, fazole, hrách, cizrnu nebo sóju. Z luštěnin tak lze připravit i jídla pro vegetariány. Luštěniny celkově mají v kuchyni velmi široké využití.

Luštěniny mohou být použity jako příloha k masům, nejčastěji je používána čočka s uzeným masem a zavařenými okurkami. Dále mohou být připraveny luštěninové saláty či luštěninové polévky.

Podívejte se, jaké jsou další potraviny s nejvíce bílkovinami.

Další kategorie

mamma-bruschetta-4488784

10 bruschetových variací

Zde jsou oblíbené italské kombinace známé bruschety. Základ je stále stejný –...

Dýňový hummus

Ať už hledáte tip na lehkou zdravou večeři nebo jen chcete oživit vaše svačinky, je hummus...

Hrachová polévka – Recept

Hrachová polévka je nejlepší s osmaženým rohlíkem nebo žemlí a ozdobená...

Fazolová pomazánka – recept

Ingredience 1 cibule100 g vařených fazolí1 kostka droždí3 lžíce namočených ovesných...

Recept – bramborový salát s fazolemi

Ingredience: 230 g nových brambor se slupkou nakrájených na čtvrtky230 g nakládaných...

Mexické fazole

Ingredience: 40 dkg mražených fazolek 15 dkg syrového mletého masa 10 dkg...

Hrachová kaše – Recept

Ingredience 40 dkg loupaného zeleného hrachu špetka majoránky 3 dkg oleje 1...

Fazolový salát – Recept

Ingredience 30 - 50 dkg vařených fazolí (necháme je den předem namočené)pepř,...

Fazolové karbanátky – Recept

Ingredience 1 hrnek fazolícibule1 vejce1 lžíce hořčice2 žemle namočené ve...

Fazole rančerské – Recept

Ingredience 50 dkg fazolí1/2 šálku oleje2 středně velké cibule2 stroužky česneku2...

Fazole po bretaňsku – Recept

Ingredience 40 dkg bílých fazolí5 dkg sádla1 malý rajčatový protlakpůlka cibule3 dkg...

Fazole v rajské omáčce – Recept

Ingredience 50 dkg fazolí8 dkg rajského protlakucibuleolejsůlčesnekhladká...

čočková polévka

Čočková polévka – recept

Čočková polévka je skvělou volbou, jak udělat výtečnou luštěninovou polévku za...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang