Salát z perlového kuskusu s čočkou – recept
Kuskus, oblíbená surovinou v arabské a severoafrické kuchyni, se stává stále...
Luštěniny
Luštěniny jsou díky svému obsahu velmi bohaté na bílkoviny a naopak disponují velmi nízkým počtem kalorií a dá se z nich tak uvařit chutné dietní jídlo.
Mezi luštěniny je možné zařadit čočku, fazole, hrách, cizrnu nebo sóju. Z luštěnin tak lze připravit i jídla pro vegetariány. Luštěniny celkově mají v kuchyni velmi široké využití.
Luštěniny mohou být použity jako příloha k masům, nejčastěji je používána čočka s uzeným masem a zavařenými okurkami. Dále mohou být připraveny luštěninové saláty či luštěninové polévky.
Podívejte se, jaké jsou další potraviny s nejvíce bílkovinami.
Další kategorie
Recept – fazolový guláš s bramborami a mletým masem
Fazolový guláš s mletým masem je jedním z těch jídel, která nám připomínají teplé a...
Recept na klasický fazolový salát
Fazolový salát patří k oblíbeným pokrmům, které spojují výživu, chutnost a jednoduchost...
Polévka z mrkve a červené čočky – recept
Polévka z mrkve a červené čočky je vynikající jídlo plné chutí, vůní a prospěšných...
Hustá polévka z pečeného lilku a červené čočky
Když se mění roční období a přichází podzimní nebo zimní chlad, není nic lepšího...
Fazolová polévka – recept
Fazolová polévka je oblíbeným pokrmem v mnoha kuchyních po celém světě. Tato lahodná a...
Pomazánka z červené čočky s čerstvou karotkou
Hledáte nové a chutné způsoby, jak obohatit svůj jídelníček o rostlinnou stravu plnou...
Hřejivá indická polévka
Zahřát se hřejivou a exotickou chutí Indické polévky je jako cesta do vzdálených koutů...
Vegetariánské tacos
Vegetariánská strava má stále větší zastoupení v jídelníčcích lidí po celém světě....
Nejlepší recept na hráškové pyré
Hráškové pyré je oblíbeným pokrmem v restauracích. Oblíbeným pro zářivou barvu, kterou...
Chilli Con Carne – recept
Nejlepší domácí recept na chilli, který najdete! Kousky hovězího masa opečte na...
Jak uvařit fazole – recept
Jakmile se naučíte vařit sušené fazole, budete je mít vždy po ruce. Jsou levné,...
Recept na pikantní chilli
Pikantní chilli, aromatický a robustní pokrm, si získal oblibu po celém světě pro svou...
Recept na fazolovou polévku
Vyzkoušejte recepty na vydatnou fazolovou polévku, že už nikdy nebudete chtít odložit...
Dušená černá čočka – jednoduchý recept
Dušená černá čočka, známá také jako čočka Beluga kvůli své podobnosti s kaviárem, je...
Recept na polévku z červené čočky s cibulí
Polévky jsou oblíbeným jídlem po celém světě a jejich různorodost nabízí nekonečné...
Jednoduchá cizrna se zelím
Jídlo, které je díky cizrně nabité bílkovinami, i přesto že neobsahuje maso. Cizrnu...
Základní recept na černé fazole
Hledáte recept na černé fazole? Tato zdravá a chutná luštěnina má překvapivě velké...
Hrách a kroupy – kočičí svatba
Pokrm kočičí svatba patří mezi tradiční české pokrmy. Jedná se o pokrm, který je ze...
Fazole vs. fazolky – a jak připravit ke steaku
Fazole i zelené fazolky patří do čeledi luštěnin, ale jsou mezi nimi některé důležité...
Cizrnový falafel pečený v troubě
Cizrna je bezpochyby velmi oblíbená, ale také zdravá a prospěšnými látkami nabitá...
Mexický guláš – nejlepší recept
Ačkoliv guláš není typicky mexické jídlo, ujal se výraz „mexický guláš“ pro směs...
Recept na polévku z černých fazolí
Tato vydatná polévka z fazolí a zeleniny vás zahřeje v sychravých dnech a také je to...
Recept na nejlepší fazolový salát
Tímhle salátem uděláte radost všem milovníkům luštěnin a zeleninových...