Kuřecí kousky à la popcorn je jedním z těch jídel, které nikdy neomrzí. Tato křupavá a šťavnatá sousta jsou vhodná pro děti, stejně tak si na nich pochutnají i dospělí. Pokud milujete chuť pečených kuřecích nugetek, pak se tento recept stane pravidelnou součástí vašich večeří.
Ingredience
- 1200 g kuřecích prsou nakrájených na centimetrové kousky
- 5 lžic hladké mouky
- 1,5 lžíce soli
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 šálek podmáslí
- 2 šálky panko strouhanky
- 1 šálek rostlinného nebo řepkového oleje
Postup
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, sůl a sušený česnek.
- Podmáslí nalijte do samostatné misky a panko strouhanku nasypejte na talíř.
- Kousky kuřete obalte v mouce a poté je ponořte do podmáslí a nechte přebytečné množství odkapat. Nakonec kuře obalte ve strouhance, dokud není rovnoměrně obalené.
- Na hluboké pánvi rozehřejte 1 cm oleje na střední teplotu. Smažte kuřecí popcorn v malých dávkách, přičemž mezi jednotlivými kousky nechte volný prostor a podle potřeby je obracejte.
- Smažte, dokud kuře nezíská zlatohnědou barvu.
- Ihned podávejte s oblíbeným dipem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
