Kuře s nádivkou – Recept

Kuře s nádivkou je oblíbeným jídlem nejen v české kuchyni, ale po celém světě. Pokud hledáte inspiraci na nové způsoby, jak připravit kuřecí maso, máme pro vás několik tipů na chutné nádivky, které dodají vašemu jídlu další rozměr.

Kuřecí maso je vynikající zdroj bílkovin a vitamínů, ale někdy se může zdát poněkud jednotvárné. Naštěstí existuje mnoho způsobů, jak ho připravit a obohatit o nové chutě. Jedním z nejoblíbenějších způsobů je přidání nádivky, která nejen dodá jídlu zajímavou strukturu, ale také ho obohatí o další chutě a vůně. V tomto článku najdete několik tipů na nádivky, které můžete vyzkoušet při přípravě kuřecího masa.

Kuře s nádivkou je klasickým pokrmem, který si získal srdce mnoha milovníků dobrého jídla. Nádivka může být připravena z mnoha ingrediencí, jako jsou různé druhy zeleniny, ovoce, rýže nebo brambory, a může být ochucena mnoha kořením a bylinkami.

Každá nádivka má svou unikátní chuť a strukturu, takže se určitě najde něco, co vyhovuje vašim chuťovým preferencím. Kuře s nádivkou můžete servírovat třeba s těstovinovým salátem.

TIP: Pokud vás kuře s nádivkou neláká, můžete vyzkoušet kuřecí stripsy, špagety s kuřecím masem nebo pečená kuřecí stehna na pánvi. V případě, že máte chuť na jiné maso, výborná je kachna pečená přes noc!

Kuře s nádivkou – recept

Tento recept na kuře s nádivkou je ideální volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý způsob, jak obohatit své kuřecí maso o nové chutě a textury. Tento pokrm je vhodný na oběd i večeři a určitě potěší celou rodinu.

Ingredience na kuře s nádivkou

• 1 kuře
• olej
• sůl
• pepř

Nádivka:

• 1 houska
• 2 vejce
• 1 lžíce másla
• 0,5 dl mléka
• kuřecí játra
• strouhanka podle potřeby
• 1/2 menšího pórku
• na špičku nože muškátového květu
• sůl
• celerová nebo petrželová nať

Postup na kuře s nádivkou

1. Játra utřeme a dáme zpěnit na máslo s jemně nakrájeným pórkem a natí. Máslo utřeme se žloutky, přidáme namočenou a vyždímanou housku, ušleháme s ostatními přísadami.
2. Nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků. Naplníme osolené kuře, zašijeme, potřeme olejem a pečeme dozlatova. Podáváme obložené zeleninou s brambory nebo rýží.

Nádivka do kuřete – recept

Hledáte recept na chutnou nádivku do kuřete? Tento recept s výbornou kombinací kousků chleba, zeleniny a koření, je tím pravým řešením pro vás. Tuto nádivku můžete snadno připravit a vaše kuře bude vypadat a chutnat naprosto skvěle.

Nádivka do kuřete – ingredience

• 4 krajíce celozrnného chleba, nakrájené na kousky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 malá cibule, nakrájená na drobné kousky
• 1 mrkev, oloupaná a nakrájená na malé kousky
• 1 stroužek česneku, nasekaný na drobné kousky
• 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1/2 lžičky soli
• čerstvě mletý pepř podle chuti
• 1/2 šálku kuřecího vývaru nebo vody

Postup na nádivku do kuřete

1. Rozehřejte troubu na 180 °C.
2. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli, mrkev a česnek. Osmažte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
3. Přidejte nakrájený chléb a míchejte, dokud se kousky chleba nezačnou zbarvovat zlatě.
4. Přidejte petrželku, tymián, sůl a pepř a dobře promíchejte.
5. Přeneste směs do mísy a postupně přidejte kuřecí vývar nebo vodu, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.
6. Nádivku nasypte do dutiny kuřete a uzavřete ji špejlí nebo nití.
7. Položte kuře na plech a dejte do trouby péct. Čas pečení záleží na velikosti kuřete, ale obvykle trvá asi 1-1,5 hodiny.
8. Kuře s touto nádivkou si můžete podávat s přílohou podle vašeho výběru.

Kuře s nádivkou – recept

Tento recept na kuře s nádivkou je vynikající volbou pro milovníky kuřecího masa, kteří hledají něco nového a chutného. Nádiva se skládá z kousků slaniny, špenátu a sýra, které spolu vytvářejí vynikající chuťovou kombinaci. Tento pokrm je ideální na oběd či večeři a rozhodně potěší vaše chuťové pohárky.

Ingredience na kuře s nádivkou

• 1 celé kuře (cca 1,5 kg)
• 4-5 plátků slaniny, nakrájené na malé kousky
• 2 hrsti čerstvého špenátu, omytého a nasekaného na menší kousky
• 1 hrnek strouhaného sýru
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, nasekané na drobné kousky
• 1/2 lžičky soli
• čerstvě mletý pepř podle chuti

Postup na kuře s nádivkou

1. Rozehřejte troubu na 180 °C.
2. V misce smíchejte kousky slaniny, nasekaný špenát, sýr, olivový olej, nasekaný česnek, sůl a pepř.
3. Do dutiny kuřete nasypte připravenou nádivu a uzavřete ji špejlí nebo nití.
4. Položte kuře na plech a dejte do trouby péct. Čas pečení záleží na velikosti kuřete, ale obvykle trvá asi 1-1,5 hodiny.
5. Během pečení obracejte kuře a občas přelévejte výpekem.
6. Kuře je hotové, když vnitřek dosáhne teploty 75 °C. Můžete použít teploměr na maso k měření teploty.
7. Nechte kuře chvíli odpočinout, poté odstraňte špejli nebo nit a nádivu nakrájejte na plátky.
8. Podávejte s přílohou podle vašeho výběru a užijte si tuto lahodnou a zdravou večeři.

Nadívané kuře – recept

Nadívané kuře je vynikající pokrm, který potěší celou rodinu nebo hosty na slavnostním obědě. Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit kuře plněné chutnou směsí zeleniny, bylinek a sýra. Bude to jistě hit na vašem stole.

Nadívané kuře – ingredience

• 1 celé kuře (velikosti asi 1,5 kg)
• 1 cibule, nasekaná
• 1 mrkev, oloupaná a nakrájená na malé kousky
• 1 stonka řapíkatého celeru, nakrájená na malé kousky
• 2 stroužky česneku, oloupané a nasekané
• 2 lžíce másla
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
• 100 g tvrdého sýra, nastrouhaného
• 1 citrón
• 2 lžíce olivového oleje

Nadívané kuře – postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V malé pánvi rozehřejte máslo a na něm osmahněte cibuli, mrkev, celer a česnek. Osmažte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne. Přidejte tymián, rozmarýn, sůl a pepř a promíchejte.
3. Kuře omyjte a osušte. Smažte ho zevnitř i zvenku solí a pepřem.
4. Naplňte kuře zeleninovou směsí a nastrouhaným sýrem.
5. Zbylou zeleninu a sýr rozložte kolem kuřete v pekáči.
6. Citrón nakrájejte na plátky a umístěte ho na vrchol kuřete.
7. Kuře potřete olivovým olejem a pečte asi 1,5 hodiny, dokud nebude maso propečené a šťavnaté. Pokud má kuře v průběhu pečení příliš hnědou kůži, zakryjte ho alobalením.
8. Hotové kuře vyjměte z trouby a nechte ho odpočinout asi 10 minut před krájením. Podávejte s přílohou dle vašeho výběru.

Nádivka do kuřete – recept

Nádivka do kuřete je vynikající příloha, která se hodí k pečenému kuřeti, ale může být servírována i samostatně. V tomto receptu vám ukážu, jak snadno připravit nádivku z chlebového pečiva, která je plná chuti a aroma bylinek. Tento recept je rychlý, snadný a jistě se stane oblíbenou součástí vašich receptů.

Nádivka do kuřete – ingredience

• 6-7 plátků suchého chleba (asi 150 g), nakrájené na kostky
• 2 středně velké cibule, nakrájené na kostky
• 2 lžíce másla
• 1 stonka řapíkatého celeru, nakrájená na malé kousky
• 2 vejce
• 1/4 hrnku kuřecího vývaru nebo vody
• 1/4 hrnku mléka
• 2 lžičky sušeného tymiánu
• 2 lžičky sušeného rozmarýnu
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře

Nádivka do kuřete – postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli a celer. Smažte asi 5 minut, dokud nezměknou. Přidejte tymián, rozmarýn, sůl a pepř a promíchejte.
3. Ve velké míse smíchejte nakrájený chléb, cibuli, celer a bylinky.
4. V jiné misce rozmíchejte vejce, vývar nebo vodu a mléko.
5. Směs vajec nalijte na chlebové kostky a důkladně promíchejte.
6. Nádivku vlijte dovnitř kuřete. Pokud nádivka zbyde, můžete ji dát do pekáče kolem kuřete.
7. Kuře dejte do pekáče a pečte asi 1,5 až 2 hodiny, dokud kuře není propečené a šťavnaté. Pokud má kuře v průběhu pečení příliš hnědou kůži, zakryjte ho alobalením.
8. Hotové kuře vyjměte z trouby a nechte ho odpočinout asi 10 minut před krájením. Nádivku servírujte vedle kuřete jako přílohu.

Kuře s nádivkou po francouzsku

Kuře s nádivkou po francouzsku je klasický francouzský recept, který zahrnuje kvalitní kuřecí maso s bylinkovou nádivkou. Tento recept se vyznačuje vynikající chutí a aromatem, který vám zaručí, že se budete vynikajícě stravovat. V tomto receptu vám ukážeme, jak snadno připravit kuře s nádivkou po francouzsku.

Kuře s nádivkou po francouzsku – ingredience

• 1 kuře, přibližně 1,5-2 kg
• 200 g bílého chleba nakrájeného na kostky
• 1 středně velká cibule, nakrájená na kostky
• 2 stonky celeru, nakrájené na malé kousky
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 2 lžíce másla
• 1/2 hrnku kuřecího vývaru
• 2 vejce
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/4 hrnku nastrouhaného parmezánu
• 2 lžíce strouhaného tvrdého sýra (např. cheddar)
• 1 lžíce nasekané petrželky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky mletého pepře

Kuře s nádivkou po francouzsku – postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. V pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm cibuli, celer a česnek. Smažte asi 5 minut, dokud nezměknou.
3. Ve velké míse smíchejte nakrájený chléb, osmaženou cibuli, celer a česnek, tymián, petrželku, sůl a pepř.
4. Vejce rozkvedlejte a smíchejte s kuřecím vývarem.
5. Směs vejce a kuřecího vývaru vlijte do mísy s chlebovou směsí a důkladně promíchejte.
6. Nádivku naplňte dovnitř kuřete a zavřete kůži pomocí špejle nebo provázků.
7. Kuře položte do pekáče a potřete olivovým olejem. Posypte nastrouhaným parmezánem a strouhaným sýrem.
8. Přibližně 1,5 hodiny pečte, dokud není kuře propečené a šťavnaté. Pokud má kuře v průběhu pečení příliš hnědou kůži, zakryjte jej alobalem a dejte ho zpět do trouby.
9. Poté, co je kuře hotové, vyndejte ho z trouby a nechte ho odpočinout asi 10 minut, než ho nakrájíte a podáte.
10. Podávejte s přílohou podle vašeho výběru, jako jsou brambory nebo zelenina.
11. Nádivku můžete upravit podle svého vkusu přidáním jiných bylinek nebo koření, jako jsou rozmarýn, oregano nebo šalvěj. Při plnění kuřete nádivkou dbejte na to, aby nebyla příliš hutná a nezabraňovala kuřeti v pečení. Tento recept je ideální pro rodinné večeře nebo oslavy, protože lahodně chutná a zaručuje spokojenost všech hostů.

V tomto článku jsme se podívali na skvělé recepty na kuře s nádivkou. Každý z těchto receptů nabízí unikátní kombinaci chutí a ingrediencí, které zajisté potěší každého gurmána.

Nezáleží na tom, zda hledáte rychlý recept na večeři, nebo zda chcete hostům nabídnout něco speciálního, tyto recepty jsou určeny pro vás. Stačí si jen vybrat ten, který nejvíce vyhovuje vašim představám, a připravit ho dle návodu.