![](https://www.receptik.cz/wp-content/uploads/2012/01/kureci-prsa-1024x682.jpg)
Ingredience
- 500 g kuřecích prsíček
- 2 kolečka zavařeného ananasu nebo stejné množství kostiček
- 1 dl šťávy z kompotu
- sůl, pepř
- lžíce sójové omáčky
- lžíce oleje
- půl lžíce hladké mouky
- 1 stroužek česneku
Postup
Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem, a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme, a do vypečené šťávy přidáme utřený česnek. Vlijeme mouku rozkvedlanou v ananasové šťávě, zakápneme sójovou omáčkou a povaříme až zhoustne.
Jako koření lze přidat rozmarýn. Šťávou přelijeme porce masa a podáváme. Jako příloha je rýže.