Recept na nejlepší kuře na smetaně

Tento recept na kuře na smetaně obsahuje vařené kuřecí maso a dusí se se smetanou, kuřecím vývarem, mandlemi a hráškem v lehce ochucené směsi.

Příprava

• Příprava: 10 minut
• Vaření: 20 minut
• Celkem: 30 minut
• Počet porcí: 8

Ingredience

• ⅓ šálku másla
• ⅓ hrnku hladké mouky
• 2 šálky kuřecího vývaru
• 2 šálky husté smetany
• ¼ lžičky česnekového prášku
• 1 lžička soli
• ½ lžičky mletého černého pepře
• 3 šálky vařených, nakrájených kuřecích prsních řízků
• 2 šálky mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného a okapaného
• 1 šálek opražených plátkovaných mandlí

Postup

1. Máslo rozpusťte ve velkém hrnci na mírném ohni.
2. Vmíchejte mouku, přidejte vývar, smetanu, česnekový prášek, sůl a pepř.
3. Promíchejte a vařte do zhoustnutí.
4. Vmíchejte kuřecí maso, hrášek a mandle.
5. Prohřejte a podávejte.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog