Nic nezahřeje chladný večer tak jako plný talíř těchto dobrot. Pusťte se do nich, jsou vynikající.
Ingredience
- 3 šálky oleje na smažení
- 1 hrnek prosáté hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- ¼ lžičky cukru
- 1 velké vejce, lehce rozšlehané
- ½ šálku mléka
- 1 lžíce rozpuštěného tuku
- 1 plechovka celozrnné kukuřice, okapaná (340 g)
Postup
- V těžkém hrnci nebo fritéze zahřejte olej na 185 °C.
- Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. V malé misce rozšlehejte vejce, mléko a rozpuštěný zkrácený tuk. Vejce vmíchejte do moučné směsi. Vmíchejte kukuřici.
- Po částech vhazujte po lžících těsto na lívance do rozpáleného oleje. Smažte dozlatova.
- Lívance vyjměte děrovanou lžící a nechte okapat na papírových utěrkách.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
