Tyto bramborové placky se připravují ze zbytků bramborové kaše a jen z několika základních surovin. Tento lahodný a levný pokrm usmažíte během chvilky.
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Vaření: 10 minut
- Celkem: 15 minut
- Počet porcí: 3
Ingredience
- 2 šálky studené bramborové kaše
- 2 lehce rozšlehaná vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- ⅛ lžičky česnekového prášku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce nasekané čerstvé pažitky
Postup
- Brambory, vejce, mouku a česnekový prášek dejte do mísy a dobře promíchejte.
- Na pánvi rozehřejte olej na středně vysoké teplotě.
- Přeneste bramborovou směs na pánev a stěrkou ji rovnoměrně zploštěte. Přikryjte a smažte, dokud není dno křupavé, asi 10 minut.
- Překlopte na servírovací talíř a ozdobte čerstvou pažitkou.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
