Ingredience
- 800 g vepřové krkovice
- sůl
- kmín
- 2 střední cibule
- voda
Postup
Očištěnou omytou krkovici osolíme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Okořeníme kmínem a posypeme na hrubo krájenou cibulí a podlijeme vodou. Pečeme na cca 230°C po dobu přiměřenou do měkka (asi hodinku a půl). Během pečení maso podléváme a přeléváme výpekem, aby se nespálilo.
Vhodné přílohy k pečené krkovici – Houskový knedlík, bramborový knedlík, dušené zelí, špenát, brambory nebo jen chléb z hořčicí.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
