Snadný recept na krabí stehýnka s česnekovou máslovou omáčkou, která jsou hotová za pouhých 20 minut. Tento pokrm by byl skvělý i s krevetami.
Ingredience
- 455 g sněhových krabů, v případě potřeby rozmražených
- ¼ šálku másla
- 1 stroužek česneku, mletý
- 1 a ½ lžičky sušené petrželky
- ¼ lžičky čerstvě mletého černého pepře
- ⅛ lžička soli
Postup
- Každý kus kraba podélně nařízněte do krunýře.
- Rozpusťte máslo na velké pánvi na středním ohni.
- Přidejte česnek a vařte ho 1 až 2 minuty, dokud nezprůsvitní.
- Vmíchejte petrželku, pepř a sůl.
- Směs dále zahřívejte, dokud nezačne bublat.
- Přidejte krabí stehýnka na pánev a promíchejte je s máslovou směsí.
- Dusíme, dokud se zcela neohřejí, 5 až 6 minut.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
