Je to mýtus nebo opravdu existuje? I když si mnoho lidí myslí, že jde o výmysl – jarní únava je skutečná. Může za to nedostatek tělesného pohybu v zimě, chybějící sluneční záření a v neposlední řadě i na vitamíny méně bohatý jídelníček.
Jarní únavě však lze předcházet. Například pomocí jídla. Tofu je bohaté na energii i živiny , a tak se na boj s jarní únavou výborně hodí.
Tofu – rostlinné bílkoviny proti únavě
Rostlinné zdroje bílkovin preferují v rámci své stravy i vrcholoví sportovci. Díky tomu jsou svěží a v kondici během celého dne. Tento jistý trik se však dá využít i v boji s jarní únavou.
Tofu je totiž bohaté na hořčík – minerál, který snižuje únavu a vyčerpání. Ve výsledku k tomu všemu dopomáhá vápník a celý účinek posiluje.
Pravidelná konzumace tofu zabraňuje ospalosti a malátnosti a jsou zde i další výhody. Tofu obsahuje všechny esenciální aminokyseliny i látky s anti-rakovinovým účinkem. Vědci upozorňují i na snižování hladiny cholesterolu či krevního tlaku.
Na jaře se vyplatí začít den vydatnou snídaní. Nejjednodušší je tofu vaječina, kterou si připravíte za pár minut. K obědu se postupně dostáváme k zeleninovému salátu a večeři může zajistit domácí burger.
V boji s jarní únavou jsou povoleny i sladkosti jako brownies či cheesecake. Fajnšmekři si dopřejí kopeček domácí ovocné zmrzliny nebo zdravý nápoj v podobě smoothie.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
