Toto je velmi snadný recept na koláčky, který můžete upravit přidáním sušeného ovoce nebo ořechů.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celkem: 25 minut
- Počet porcí: 8 koláčků
Ingredience
- 3 šálky hladké mouky
- 1/2 šálku bílého cukru
- 5 lžiček prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 3/4 šálku másla
- 1 rozšlehané vejce
- 1 šálek mléka
Postup
- Předehřejeme troubu na 200 °C. Lehce vymažeme plech na pečení
- Ve velké míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Vmícháme máslo. V malé misce smícháme vejce a mléko a vmícháme je do moučné směsi, dokud nezvlhne.
- Těsto vyklopíme na lehce pomoučený povrch a krátce prohněteme. Těsto rozválíme na kulatou placku o tloušťce 1,27 cm. Nakrájíme na 8 dílků a položíme je na připravený plech
- Pečeme 15 minut v předehřáté troubě dozlatova.
Tip
Podávejte koláčky se šlehačkou.