Cosmopolitan je populárním a stylovým koktejlem. Přinášíme vám sadu rychlých receptů na jeden z nejoblíbenějších drinků z vodky. Jak tedy správně namíchat koktejl Cosmopolitan?
Koktejl Cosmopolitan můžete znát z literatury, stejně jako z populárních filmů či seriálů. Cosmopolitan nebo neformálně cosmo je koktejl z vodky, Cointreau, brusinkového džusu a čerstvě vymačkané nebo oslazené limetkové šťávy.
O původu koktejlu Cosmopolitan se vedou spory. Ačkoli je tento koktejl obecně vnímán jako modernější výtvor, existuje recept na Cosmopolitan Daisy, který se objevuje v knize Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933, vydané v roce 1934.
TIP: Pokud máte rádi whisky, vyzkoušejte recept na Old Fashioned drink či Manhattan drink. Skvělou volbou jsou také míchané drinky z vodky. Oblíbenými koktejly se také stávají drinky obsahující kávu s alkoholem, zkuste recept na baby guinness shot. A v případě, že neholdujete alkoholu, ale rádi ochutnáváte nové chutě, připravte si kombuchu. Nebo si můžete připravit mléčný koktejl Oreo milkshake, který zažene chuť na sladké.
Koktejl Cosmopolitan – recept
Receptů na koktejl Cosmopolitan existuje poměrně dost. Zkuste si doma připravit třeba tento báječný klasický koktejl Cosmopolitan.
Koktejl Cosmopolitan – ingredience
- 60 ml vodky
- 30 ml brusinkového koktejlu
- 23 ml čerstvé limetkové šťávy
- 23 ml triple sec
- pomeranč na ozdobení
Koktejl Cosmopolitan – postup
- V koktejlovém šejkru smíchejte vodku, brusinkový džus, limetkovou šťávu a triple sec.
- Naplňte šejkr ledem, přikryjte a silně protřepejte, dokud nebude vnější strana šejkru velmi studená.
- Koktejl sceďte přes sítko nebo děrovanou lžičkou do sklenice na martini. Ozdobte pomerančem.
Recept na koktejl Cosmopolitan
Hledáte ten správný recept na koktejl Cosmopolitan? Vyzkoušejte následující postup.
Recept na koktejl Cosmopolitan – ingredience
- 30 ml Cointreau L’Unique
- 60 ml vodky
- 30 ml brusinkové šťávy
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy
Recept na koktejl Cosmopolitan – postup
- Všechny ingredience smíchejte v koktejlovém šejkru.
- Přidejte led a protřepejte, dokud nebude dobře vychlazený.
- Přelijte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Ozdobte pomerančem.
Cosmopolitan drink – recept
Chcete se dnes večer cítit jako filmová hvězda? Připravte si lahodný cosmopolitan drink.
TIP: Vyzkoušet můžete i vodku s tonicem.
Cosmopolitan drink – ingredience
- 45 ml citronové vodky
- 15 ml triple sec
- 30 ml brusinkové šťávy
- 10 ml limetkové šťávy
- led
Cosmopolitan drink – postup
- Ingredience protřepejte v koktejlovém šejkru s ledem a přelijte do koktejlové sklenice.
- Příprava ozdoby: podržte 3cm kulatý kousek pomerančové kůry asi 10 cm nad koktejlem a velmi opatrně s ním zamávejte nad zapálenou sirkou nebo plamenem zapalovače.
- Vnější okraj kůry ohněte směrem k plameni, aby se uvolnily pomerančové oleje, a pak kůru vhoďte do nápoje.
Dokonalý Cosmopolitan koktejl – recept
Osvěžte se báječným Cosmopolitan koktejlem z vodky, brusinkového džusu a čerstvé limetkové šťávy.
TIP: Pokud zrovna nemáte chuť na alkohol, vyzkoušejte domácí citronádu.
Cosmopolitan ingredience
- 1/4 šálku vodky
- 1 lžíce triple sec, Grand Marnier nebo Cointreau
- 1 a 1/2-3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
- Plátek pomeranče
- Led
Koktej Cosmopolitan – postup
- Naplňte koktejlový šejkr ledem a přidejte vodku, triple sec, brusinkovou šťávu a limetkovou šťávu.
- Koktejlový šejkr asi 30 sekund protřepávejte, dokud není dobře vychlazený. Poté přeceďte do sklenice na martini.
- Ozdobte pomerančovou kůrou/okružím. Pro extra příval chuti oloupejte nad naplněnou koktejlovou sklenicí pomerančový twist. Tímto způsobem se pomerančové silice rozstříknou do sklenice.
Jak udělat koktejl Cosmopolitan – koktejl z vodky
Koktejl z vodky zvaný Cosmopolitan, obvykle označovaný jako „cosmo“, získal popularitu v 90. letech 20. století, kdy byl často zmiňován v televizním seriálu Sex ve městě. Kombinace vodky, pomerančového likéru, limetkové šťávy a brusinkového džusu z něj udělala nadčasovou klasiku.
Ingredience na koktejl Cosmopolitan
- Drcený led
- 60 ml vodky
- 30 ml Cointreau
- 1 lžička limetkové šťávy
- 125 ml brusinkové šťávy
Postup – koktejl z vodky
- Do sklenice na martini dejte led.
- V koktejlovém šejkru protřepejte vodku, Cointreau, limetku a brusinkový džus.
- Přeceďte do připravené sklenice a ihned podávejte.
Recept na Cosmopolitan koktejl
Vyzkoušet můžete také tento recept na Cosmopolitan koktejl, kterým můžete potěšit i návštěvu.
Ingredience na Cosmopolitan koktejl
- 60 ml Absolut Citron vodky
- 20 ml brusinkového džusu
- 20 ml Cointreau
- 20 ml čerstvého limetkového džusu
- 7 ml sirupu
Postup na Cosmopolitan koktejl
- Přidejte všechny ingredience do koktejlového šejkru naplněného ledem a protřepejte, dokud nebudou na dotek studené.
- Přecedíme do vychlazené sklenice na martini.
- Ozdobte pomerančovým twistem.
Cosmopolitan koktejl ze seriálu – recept
Připravte si doma vynikající koktejl Cosmopolitan ze seriálu a proměňte se ve hvězdu ze seriálu Sex ve městě.
Ingredience na Cosmopolitan koktejl ze seriálu
- 4 cl citronové vodky
- 1,5 cl Cointreau
- 1,5 cl citronové šťávy
- 3 cl brusinkové šťávy
Postup Cosmopolitan koktejlu ze seriálu
- Do šejkru nalijte vodku, triple sec, brusinkový džus a několik kostek ledu.
- Vymačkejte citron pomocí citrusové mačkátka, šťávu přefiltrujte, nalijte ji do šejkru, uzavřete druhým šejkrem a energicky protřepejte, dokud šejkr velmi nevychladne.
- Koktejl nalijte do klasické kónické sklenice a led přefiltrujte pomocí sítka nebo jednoduchého cedníku.
- Omyjte limetku a nakrájejte tenký plátek, lehce ho nařízněte, abyste ho mohli použít na sklenici k ozdobení.
Cosmopolitan – recept na koktejl
Na vynikající koktejl Cosmopolitan nemusíte chodit do baru – můžete si ho připravit i sami doma.
Drink Cosmopolitan – ingredience
- 60 ml vodky
- 30 ml brusinkové šťávy
- 20 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 20 ml triple sec
- Pomeranč na ozdobu
Drink Cosmopolitan – postup
- V koktejlovém šejkru smíchejte vodku, brusinkový džus, limetkovou šťávu a triple sec.
- Naplňte šejkr ledem, přiklopte a silně protřepejte, dokud nebude vnější část šejkru velmi studená, asi 20 sekund
- Koktejl přeceďte přes Hawthornovo sítko nebo děrovanou lžičku do sklenice na martini.
- Ozdobte pomerančovým twistem.
White Cosmopolitan koktejl – recept
Oblíbenou variantou koktejlu Cosmopolitan je takzvaný White Cosmopolitan s bílým brusinkovým džusem.
White Cosmopolitan ingredience
- 45 ml citrusové vodky
- 20 ml Cointreau
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
- Bílý brusinkový džus
- Pomerančový twist na ozdobu
Postup na White Cosmopolitan
- Přidejte všechny ingredience do koktejlového šejkru s ledem a protřepejte, dokud se nevychladí.
- Přelijte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Ozdobte pomerančovým twistem a podávejte.
Jahodový Cosmopolitan – recept
Milujete Cosmopolitan i jahody? Pak vám nic nebrání v přípravě sladkého jahodového Cosmopolitanu.
Ingredience na jahodový Cosmopolitan
- 45 ml citrusové vodky
- 3-4 jahody
- 30 ml Cointreau
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
Postup na jahodový Cosmopolitan
- V koktejlovém šejkru rozmixujte 3-4 čerstvé jahody spolu s vodkou, Cointreau a čerstvou limetkovou šťávou.
- Do šejkru přidejte led a protřepejte, dokud nebude vychlazený.
- Přelijte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Ozdobte 2-3 čerstvými jahodami a podávejte.
Cosmobellini – recept
Další oblíbenou variantou koktejlu Cosmopolitan je Cosmobellini – míchaný drink z vodky, limetkového džusu, broskvové šťávy a prosecca.
Cosmobellini – ingredience
- 45 ml citrusové vodky
- 30 ml Cointreau
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
- Brusinkový džus
- 15 ml pyré z broskví
- Prosecco
Postup Cosmobellini
- Všechny ingredience s výjimkou Prosecca vložte do koktejlového šejkru a protřepejte do vychlazení.
- Přelijte do vysoké sklenice na šampaňské.
- Přelijte Proseccem a servírujte.
Black Cosmopolitan – recept
Black Cosmopolitan vypadá díky své temně fialové barvě opravdu dobře. Kromě toho ale také výborně chutná – přesvědčte se sami.
Black Cosmopolitan ingredience
- 60ml ostružinové vodky
- 15 ml pomerančového likéru
- 8 ml limetkové šťávy
- Triple sec
- 15 ml Cointreau
- 120 ml brusinkové šťávy
- Led
- Tmavé hrozny na ozdobu
Postup na Black Cosmopolitan
- Všechny ingredience vložte do koktejlového šejkru a míchejte 10-15 sekund.
- Přidejte led a třepejte do vychlazení.
- Do vhodné sklenice přisypte další kostky ledu a přeceďte směs z koktejlového šejkru. Ozdobte černými hrozny na párátku a podávejte.
French Cosmopolitan – recept
Další variantou populárního drinku Cosmopolitan, kterou si můžete připravit sami doma, je French Cosmopolitan nebo-li francouzský Cosmopolitan
French Cosmopolitan – ingredience
- 60 ml vodky
- 15 ml Grand Marnier
- 8 ml limetkové šťávy
- 15 ml brusinkové šťávy
- 15 ml citronové šťávy s cukrovým sirupem (Sour mix)
- Pár kapek grenadinového sirupu
- Led
- Plátky limetky na ozdobu
French Cosmopolitan – postup
- Při přípravě čerstvé limetkové šťávy je třeba limetku rozříznout na dvě části a pomocí mačkadla z ní získat šťávu.
- Přidejte malé množství cukru, soli a vody a míchejte, dokud se přidané ingredience nerozpustí.
- Při výrobě brusinkové šťávy ji musíte vařit v hrnci s vroucí vodou po dobu 10 minut nebo dokud brusinky nepopraskají.
- Použijte cedník a brusinky mírně protlačte, abyste získali veškerou šťávu. Vložte do sklenice a uložte do chladničky.