Koktejl se šampaňským je klasický nápoj, který je slavnostní a elegantní, ideální pro oslavy. Kostka cukru mu dodává jiskru.
Ingredience
- 1 kostka cukru
- 5 čárek Angostura bitters
- vymačkaná citronová kůra
- 1 sklenice šampaňského (10 lžic)
- citronový twist (na ozdobu)
Recept je na 1 koktejl.
Postup
- Pokud používáte, připravte ozdobu z citronového twistu.
- Na dno flétny na šampaňské přidejte kostku cukru.
- Do kostky cukru přidejte 5 kapek hořké vody.
- Pomocí škrabky na zeleninu oloupejte malý proužek citronové kůry.
- Vymačkejte citronovou kůru do flétny, aby se uvolnily oleje.
- Naplňte sklenici šampaňským a ihned podávejte.
- Sledujte, jak se díky kostce cukru třpytí bublinky.
- V případě potřeby ozdobte citronovou otočkou.