Tyto keto sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky. Jsou úžasně jemné a nadýchané a připravíte je za pouhých 30 minut.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 15 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 6
Ingredience
- 1 velké vejce
- ¼ šálku zakysané smetany
- ¼ lžičky mořské soli
- 1 šálek blanšírované jemně mleté mandlové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva (případně bezlepkový)
Postup
- Předehřejte troubu na 170 °C.
- Plech vyložte pečicím papírem.
- Ve středně velké míse vyšlehejte vejce, zakysanou smetanu a sůl.
- Gumovou stěrkou vmíchejte mandlovou mouku a poté prášek do pečiva.
- Na připravený plech dejte pomocí dvou lžic naběračkou 6 kopečků těsta.
- Kopečky nezplošťujte.
- Pečte 15-18 minut dozlatova.
- Podávejte teplé.