Recept na jihozápadní kuře

Jihozápadní kuřecí prsa s černými fazolemi, kukuřicí, chilli papričkami a rajčaty. Nízkotučné, snadné a rychlé.

Příprava

• Příprava: 5 minut
• Vaření: 30 minut
• Celkem: 35 minut
• Počet porcí: 4

Ingredience

• 1 lžíce rostlinného oleje
• 4 půlky kuřecích prsou bez kůže a kostí
• 1 plechovka nakrájených rajčat se zelenými chilli papričkami
• 1 plechovka černých fazolí, propláchnutých a scezených
• 1 plechovka celozrnné kukuřice, okapaná
• 1 špetka mletého kmínu

Postup

1. Na velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni.
2. Přidejte kuřecí prsa a opékejte je 2 až 3 minuty z každé strany.
3. Přidejte rajčata se zelenou paprikou, černé fazole a kukuřici.
4. Snižte teplotu a nechte dusit, dokud není kuře propečené a šťáva nevytéká, 25 až 30 minut.
5. Před podáváním posypte kmínem.
6. Můžete podávat s horkou vařenou rýží.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog