Šunkový salát je skvělý způsob, jak využít zbytky šunky. Během pár minut máte nachystaný perfektní salát.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Celkem: 10 minut
Ingredience
- 2 šálky jemně nakrájené nebo mleté šunky
- 3 velká vejce uvařená natvrdo, nakrájená na kousky
- 1/4 šálku nakládané okurky
- 1/4 šálku majonézy
- 2 lžíce nakrájené jarní cibulky
- 2 lžíce mletého celeru
- 2 lžíce mleté červené papriky
- 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- Špetka kajenského pepře
- Sůl a černý pepř podle chuti
Postup
- Vše kromě soli, pepře a kajenského pepře smíchejte ve velké míse.
- Ochutnejte a přidejte kajenský pepř, sůl a černý pepř podle chuti.
- Před podáváním vychlaďte.