Toto jahodové pyré je plné zářivé bobulové chuti. Je ideální na posypání palačinek, vaflí a koláčů, nebo k jídlu lžičkou.
Ingredience
- 1 kg jahod
- ¼ šálku krystalového cukru (nebo kokosového cukru, javorového sirupu, medu nebo agáve)
- 2 lžičky čerstvé citronové šťávy
Postup
- Očistěte jahody.
- Všechny ingredience rozmixujte v kuchyňském robotu nebo ve vysokorychlostním mixéru.
- Množství cukru upravte podle chuti v závislosti na zralosti jahod.
- Skladujte v chladu až 4 dny nebo zmrazené 3 měsíce.