Jablka v karamelu – Recept

DezertyDezerty, zákusky a pohárySladká jídla

Ingredience

  • 4 jablka
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 10 dkg cukru
  • 1 dl vody
  • olej

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na osminky. Obalíme je v těstíčku z mouky a vajec, na rozpáleném oleji je smažíme dorůžova. Hotová vyjmeme a necháme okapat. Na kastrolek dáme cukr rozpuštěný ve vodě, za stálého míchání odpařujeme vodu, až máme světlý karamel. Do něho vložíme jablka, promícháme a ihned podáváme. Jablka v karamelu jsou tou pravou pochoutkou.

IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang