Recepty z kuřecího masa – minutky, které zvládne každý
V dnešní době nemá mnoho lidí čas vařit klasická pracná jídla. Například recepty...
Houby
Houbaření, to je skoro až národní sport pro čechy. Sbírání hub v klidném lese, kde v horkých letních dnech se každý může schovat do chládku, vyčistit hlavu od myšlenek a jen tak procházet tichým a klidným lesem. A když k tomu navíc dorazí člověk zpět domů s plným košíkem hub, o to je procházka v lese příjemnější.
Houby si samozřejmě nemusí každý vychutnávat pouze přes léto, ale při správném skladování se dají využívat celý rok. Ať už se jedná o zavařené houby, usušené houby nebo tepelně upravené a zamrazené.
Houby se v kuchyni dají použít téměř všude. V bramborových polévkách, v houbových polévkách, v různých omáčkách, pod maso na pečení, do slaných koláčů nebo i jen tak samotné jako příloha nebo hlavní jídlo, jako je smaženice nebo na způsob řízku v trojobalu. Variant jak zpracovat houby je mnoho.
Další kategorie
Žampionová pizza – recept na italskou i americkou verzi
Pizzu si můžete připravit doma. Ve skutečnosti si můžete připravit pizzu, která se...
Kuřecí rizoto s houbami – recept
Kuřecí rizoto s houbami (nebo také české rizoto) je jedním z hlavních pokrmů, který není...
Zapečený bulgur s hlívou ústřičnou a krůtím masem
Aby tu také byl nějaký recept s bulgurem pro ty, kteří jedí maso, přidáváme tipy na...
Pomalu pečené prso a konfitované stehno z divoké kachny s hříbkovými noky
Co se týče bohaté, dekadentní chuti a elegantní prezentace, jen málokterý pokrm se může...
Krémový bulgur se žampiony a sušenými rajčaty
Podzim je obdobím, kdy nám příroda dává bohatou úrodu hub, a není nic lepšího než si...
Recept na dušené houby Shiitake
Houby Shiitake nebo také japonské houby jsou gurmánské houby pocházející z Číny a...
Recept – jednoduchá houbová omáčka se žampiony
Houbová omáčka je jedním z těch pokrmů, které dokážou přidat do jídla další chuť a...
Recept na nejlepší smažené žampiony
Smažené žampiony jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů mezi milovníky hub. Tato...
Recept – italská houbová omáčka Funghetto na těstoviny
Už vás nebaví ke špagetám připravovat pravou boloňskou omáčku nebo masovou omáčku na...
Žampionová omáčka – k masu či těstovinám – recept
Žampionová omáčka je starou dobrou klasikou pro milovníky hub. Hodí se jak ke knedlíkům,...
Hubník – recepty ze sušených hub
Hubník je tradiční český pokrm. Je to jednoduchý zapečený nákyp který se většinou...
Extra zeleninová smažená rýže – recept
Hledáte nějaké jednoduché vegetariánské recepty? Připravte snadnou zeleninovou smaženou...
Recept na hovězí Stroganoff z pomalého hrnce
Tento recept vám zabere více času než klasický Stroganoff, ale můžete na něj použít i...
Nejlepší recept na kuře Marsala
Kuře Marsala je italský recept na křehká kuřecí prsa smažená na pánvi ve sladké omáčce...
Houba korálovec ježatý – recept
Korálovec ježatý je jedinečná odrůda hub, která je neuvěřitelně chutná. Zde je recept...
Hlívový guláš nejen pro chalupáře
Hlíva ústřičná a guláš? Dohromady je to úžasný pokrm pro širokou společnost. Dá se...
Recept na kuřecí Stroganoff
Kuřecí Stroganoff je vše, co znáte a milujete na hovězím Stroganoffu, až na to, že je z...
Žampionové rizoto – recept
Hledáte snadný a rychlý recept na žampionové rizoto? Toto lahodné a krémové žampionové...
Hovězí na žampionech – recept
Z receptu na hovězí maso na žampionech vznikne naprosto vynikající pokrm, který se vaří...
Recept na houbovou omáčku
Snadno připravitelná houbová omáčka, která pozvedne vše, co s ní přelijete. Je to recept...
Recept na houbové těstoviny
Jedná se o houbové těstoviny, které jsou šťavnaté, v žádném případě ne suché a...
Recept na houbovou omáčku
Tuto krémovou houbovou omáčku si budete chtít dát na všechno. Od steaků po kuřecí maso,...
Recept na plněné žampiony
Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept na plněné žampiony. Ingredience 120 g...