Marinády

Marinády jsou skvělé pro grilování, kdy se do marinády naloží příslušné maso, nejlépe přes noc a tím je pak ještě šťavnatější.

Marinád je mnoho druhů, mohou být pikantní, sladké/medové nebo exotické. Do marinád se dá skvěle nakombinovat olej, koření, víno, pivo, ocet, kečup, hořčice a různé druhy koření nebo bylinek, citronová šťáva nebo česnek.

Do marinád je také možné naložit i sýr na grilování. Především hermelín, který se před tepelnou úpravou dá do marinády, poté do alobalu a ihned na gril.

Další kategorie

Kuřecí piccata – recept

Ingredience 2 kuřecí prsa bez kůže a kostí, vykostěná a rozříznutá na...

Kuřecí gyros s pitta chlebem – recept

Kuřecí maso na tyto kebaby s řeckým kořením marinujte co nejdéle, aby nasáklo veškerou...

Hovězí steak Fajitas

Klasický mexický recept na fajitas z proužků steaku, cibule a papriky, podávaný horký s...

Kuřecí křidélka Buffalo – recept

Tato snadno připravitelná pálivá křidélka jsou křupavá, aniž by se smažila. Vždycky...

Kuřecí fajitas – recept

Hurá, kuřecí fajitas! Tak snadné na přípravu a tak rychlé. Postup spočívá v rychlém...

Tacos Carne Asada

příprava: 45 mindoba vaření : 20 minnáročnost: snadné Ingredience 1 kg flank nebo...

Vepřová panenka na grilu v alobalu – recept na grilovanou panenku

Grilování je českým národním sportem, stejně jako pojídání vepřové panenky. Proč...

Vepřová panenka se směsí koření – recept

Vepřová panenka může mít mnoho příchutí, ovšem ta se směsí česneku, oregana, kmínu,...

CHIA RAŽENKA S GRILOVANÝM KUŘETEM, AVOKÁDEM A POMAZÁNKOU Z BAZALKOVÉHO KRÉMU

Ingredience na dvě porce: 2 chia raženky½ polévkové lžíce pomazánkového másla½...

Recept – čalamáda na maďarský způsob

Ingredience: 1 kg červených paprik nebo kapií500 g zelených paprik1 kg nedozrálých...

Recept – marinované maso na pánvi

Ingredience: maso (kuřecí, vepřové, králičí i rybí filety)vejcečesnekolejsolamyl...

Recept – smažené nudle s kuřecím masem

Ingredience: 500 g prsních kuřecích řízků1 menší cibulesměs mražené čínské...

Recept – pečený jehněčí hřbet

Ingredience: 1,5 kg jehněčího hřbetu4 stroužky česneku250 ml vývaru z masa0,5 kg...

Recept – pečené vepřové koleno na pivu

Ingredience: 1 vepřové kolenosůlpepř1 červená cibule1 svazek petrželky200 ml masového...

Recept – kuře pečené na bazalce

Ingredience: 1 kuře1 lžíce bazalky½ lžičky zázvoru1 velká cibule2 lžíce...

Recept – kuře pěti vůní

Ingredience: 1 kuře2 lžíce olejelžíce sójová omáčkazázvorstrouhaný muškátový...

Recept – přírodní vepřový řízek

Ingredience: 500 g vepřového masa z kýty nebo vepřové pečeněsůlšpetka mletého...

Marinované tofu – recept – s chřestem, pyré z pečeného tuřínu a hrášku a okurkové Cinzano

Je to docela výzva, vymyslet veganský předkrm, který by chutnal fakt hodně dobře, byl by...

Recept – pečené kuře na rozmarýnu

Ingredience: 2 menší kuřatasůlkoření4 lžíce oleje1 stroužek česneku1 lžička...

Recept – krkovice

Ingredience: vepřová...

Recept – kari kotlety

Ingredience: vepřové kotletysůlpepřsmetana na šleháníkarimáslo Postup: Kotlety...

Recept – nakládaný bůček

Ingredience: 0,6 kg bůčkubobkový listnové koření celépepř celýsůl2 hlavičky...

Recept – kuře v těstíčku

Ingredience: 1 kuře10 dkg strouhaného parmazánuhladká mouka3 dl světlého piva2 lžíce...

Recept – kuře Vindaloo

Ingredience: 900 g řízků z kuřecích stehýnek,sůlpepřlžička citronové šťávy2...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang