Marinády

Marinády jsou skvělé pro grilování, kdy se do marinády naloží příslušné maso, nejlépe přes noc a tím je pak ještě šťavnatější.

Marinád je mnoho druhů, mohou být pikantní, sladké/medové nebo exotické. Do marinád se dá skvěle nakombinovat olej, koření, víno, pivo, ocet, kečup, hořčice a různé druhy koření nebo bylinek, citronová šťáva nebo česnek.

Do marinád je také možné naložit i sýr na grilování. Především hermelín, který se před tepelnou úpravou dá do marinády, poté do alobalu a ihned na gril.

Další kategorie

pecena-veprova-panenka-2

Snadný recept na pečenou vepřovou panenku

Chcete si doma připravit lahodnou a křehkou vepřovou panenku? Ukážeme vám jednoduchou a...

zebirka-na-cervenem-vine

Recept na žebírka na červeném víně

Připravte si dokonalá a jednoduchá žebírka na červeném víně. Pokud jim chcete zaručit...

Grilovací koření – recept

Tento recept na grilovací koření je tak jednoduchý. Použít ho můžete téměř na všechno,...

hrebenatky-se-slaninou-recept

Hřebenatky ve slanině – recept

Chcete si doma zkusit připravit plody moře? Hřebenatky seženete v každém větším...

Směs na steakové koření – recept

Tento recept na steakové koření využívá uzenou papriku, oregano a kmín, které dodají...

kureci-tikka-masala-recept-2

Recept na nejlepší kuřecí Tikka Masala

Vychutnejte si v pohodlí domova báječný pokrm Tikka Masala s nádechem exotiky. Jeho...

buffalo-wings

Křupavá křidélka Buffalo Wings – recept

Pokud jste si oblíbili křupavá kuřecí křidélka, zamilujete si i tento recept na křidélka...

tempeh

Recept na pečený marinovaný tempeh

Už jste vyzkoušeli tempeh? Pokud jste vegetarián nebo jen chcete jíst méně masa, je to...

pecena-kureci-kridelka-2

Pečená kuřecí křidélka – recept

Pečená kuřecí křídla jsou křupavá, lahodná, a díky našemu receptu si je připravíte...

nachos-recept

Nejlepší recept na domácí nachos

Nachos jsou nedílnou součástí mexické kuchyně, velké popularitě se ale těší také u...

maso-gyros

Tradiční recept na maso Gyros

Toto vynikající maso na gyros je nejblíže receptu mé oblíbené středomořské restaurace....

butter-chicken

Indické butter chicken: Dokonalé máslové kuře – recept

Máslové kuře (Murgh Makhani) je jedno z nejoblíbenějších kari na světě a zároveň jedno...

bbq-omacka

Recept na domácí BBQ omáčku

Doba přípravy: 10 minut Počet porcí: 32 Ingredience 1 a ½ šálku hnědého cukru1 a...

trhane_maso

Recept na trhané vepřové maso

Tato odlehčená verze americké klasiky je skvělou náhradou klasického mletého masa do...

grilovany_tunak

Recept na steak z tuňáka v marinádě

Tuňáka v konzervě známe všichni. Ale steak z této lahodné ryby, to je něco úplně...

dusene_hovezi_maso

Recept na irské hovězí dušené na pivě Guinness

Kultovní irské dušené hovězí maso s Guinnessem je jednoduché na přípravu, ale kvůli...

vepřová panenka

Vepřová panenka – recept

Vepřová panenka je dlouhý, úzký, vykostěný kus masa, který pochází ze svaloviny podél...

Pošírovaný losos – recept

Od začátku do konce příprava trvá jen 15 minut (alespoň u malého filé) a v kuchyni se...

Hovězí Wellington – recept

Ingredience na nádivku 750 g bílých žampionů 2 šalotky, oloupané a nahrubo...

Jednoduchá sekaná – recept na nejlepší sekanou

Ingredience 0,7 kg mletého hovězího masa 1 vejce 1 cibule nakrájená nadrobno 1...

Kuřecí gyros s pitta chlebem – recept

Kuřecí maso na tyto kebaby s řeckým kořením marinujte co nejdéle, aby nasáklo veškerou...

Hovězí steak Fajitas

Klasický mexický recept na fajitas z proužků steaku, cibule a papriky, podávaný horký s...

Kuřecí fajitas – recept

Hurá, kuřecí fajitas! Tak snadné na přípravu a tak rychlé. Postup spočívá v rychlém...

Vepřová panenka na grilu v alobalu – recept na grilovanou panenku

Grilování je českým národním sportem, stejně jako pojídání vepřové panenky. Proč...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang