Rychlé, jednoduché a velmi italské. Těstoviny Fettuccine Alfredo podávejte jako hlavní chod nebo přílohu k masu či salátu. Výborné!
Příprava
- Celkem: 20 min
- Příprava: 10 min
- Vaření: 10 min
Ingredience
- 500 g nudlí fettuccine
- 1 kousek másla
- 1 šálek husté smetany
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 2 šálky čerstvě nastrouhaného parmezánu
Postup
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. V hrnci nebo na pánvi na mírném ohni rozehřejte máslo a smetanu. Dochuťte solí a pepřem. Polovinu parmazánu dejte do velké servírovací mísy. Navrch nalijte teplou směs másla a smetany. Těstoviny slijte a ihned je nasypte do mísy.
Několikrát je promíchejte a poté je posypte druhou polovinou parmazánu. Promíchejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
