Ingredience
- 2 šálky husté smetany ke šlehání
- 1-1/2 šálku konzervované dýně
- 1 šálek baleného hnědého cukru
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
- 1/8 lžičky mletého hřebíčku
Postup
- Krok 1 – Ve velké míse smíchejte všechny přísady a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Válec mrazničky na zmrzlinu naplňte do dvou třetin. Zmrazte podle pokynů výrobce.
- Krok 2 – Zbývající směs uložte do chladničky, dokud nebude připravena ke zmrazení. Přeneste do nádoby v mrazáku. Před podáváním zmrazte 2-4 hodiny.
Další tipy
Podobně jako ostatní recepty na domácí zmrzlinu vydrží i tento recept na dýňovou zmrzlinu při skladování ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku přibližně dva až čtyři měsíce.
Jaké jsou nejlepší polevy nebo přísady do domácí dýňové zmrzliny? Dýňovou zmrzlinu je možné doplnit drcenými vanilkovými oplatkami, domácí šlehačkou, skořicí, slanou karamelovou omáčkou nebo kandovanými pekanovými ořechy.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
