Ingredience
- 60 dkg mrkve
- 5 dkg másla
- 4 dkg cukru
- sůl
- 2 dkg mouky
- voda nebo hovězí vývar
Postup
Dušená mrkev (karotka) je podávána jako příloha k pečenému nebo dušenému masu.
Čistě oškrabanou mrkev nakrájíme na kostičky, spaříme ji horkou vodou, podusíme na másle, přidáme cukr a sůl, zaprášíme moukou, občas podléváme buď vodou nebo vývarem a do dusíme. Místo karotek můžeme použít též mrkve.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
