Ingredience:
- 30 dkg hladké mouky
- 3 vejce
- 1 dl vlažné vody
- trochu mouky na posypání válu
- špetka soli
Postup:
Mouku prosijeme na vál a promícháme se solí. Solíme málo, jinak by těsto špatně schlo.
Do mouky uděláme důlek a pomalu do něj vléváme vejce rozšlehaná s vodou.
Nožem těsto zpracováváme, pak těsto hněteme důkladně rukama, až vypracujeme hladké těsto.
Z těsta vykrajujeme obdélníčky asi 5×7 cm široké a vaříme ve velkém množství mírně osolené vody doměkka.
Po uvaření je scedíme a necháme okapat. Poté lasagne vrstvíme s různými náplněmi podle daného receptu.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
