Tento recept na domácí horké kakao vzbudí v lidech dojem, že jste si dali opravdu záležet, ale přitom je tak jednoduchý.
Příprava
- Celkový čas: 15 minut
- Počet porcí: 5 šálků
Ingredience
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku kakaa na pečení
- Špetka soli
- 1/3 šálku horké vody
- 4 šálky mléka
- 3/4 lžičky vanilkového extraktu
- Miniaturní marshmallow, slazená šlehačka nebo skořicové tyčinky (volitelné)
Postup
V hrnci smícháme cukr, kakao a sůl. Přidáme vodu a přivedeme k varu. Vaříme a mícháme 2 minuty. Vmícháme mléko a zahřejeme na teplotu, při které se podává (nevaříme). Odstavíme z ohně a vmícháme vanilku. Šleháme do pěny. Pokud chceme, můžeme hotový nápoj ozdobit marshmallow, šlehačkou nebo skořicovými tyčinkami.
Alternativy
- Švýcarské Mocha kakao: Přidáme 2 až 2,5 lžičky instantní kávy s vanilkou.
- Kanadské kakao: Přidáme 2 lžičky kakaa a 1/2 lžičky imitace javorového aroma s vanilkou.
- Slim-Trim kakao: Vynechejte cukr. Smíchejte kakao, sůl a vodu. Nahraďte odtučněným mlékem a postupuje stejně jako výše. Vmíchejte vanilku s umělým sladidlem odpovídajícím 1/2 šálku cukru.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
