Připravte si předkrm z roztaveného sýra, klobásy a chilli papriček, který se skvěle hodí jako dip k tortilla chipsům.
Ingredience
- 1 balení (450 g) chlazené snídaňové klobásy
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 900 g blok taveného sýra
- 285 g plechovka nakrájených rajčat a zelených chilli papriček
- 2 plechovky nasekaných zelených chilli papriček
- 1 jalapeňo nakrájené na kostičky
- chipsy na podávání
Postup
- Klobásu a cibuli opečte na velké nepřilnavé pánvi, přičemž klobásu průběžně rozdělujte. Po opečení slijte část tuku.
- Blok sýra nakrájejte na kostičky a přidejte spolu s nakrájenými rajčaty a zelenými chilli papričkami a nasekanou zelenou paprikou, šťávu i vše ostatní.
- Vařte na mírném ohni, dokud se vše nezačne spojovat. Pak vmíchejte na kostičky nakrájené jalapeňo.
- Podávejte s tortilla chipsy.