Recept na karamelovou polevu
Tato karamelová poleva je vynikající. Tento recept mám už více než 30 let. Mléko lze...
Dezerty
Dezerty jsou zajisté tou pravou dominancí v kuchyni, a to především díky tomu, že právě cukrařina není úplně jednoduchá a je i časově náročná. Samozřejmě existují i recepty na dezerty, které jsou jednoduché a pro začátečníky.
Pokud se někdo nebojí experimentovat, za zkoušku stojí rozhodně čokoládová pěna, různé dorty, řezy, moučníky, koláče či bábovky. Spousta dezertů se dá naplnit různými druhy krémů a náplní a dozdobit ovocem. Nejčastějšími jsou piškotová těsta na dezerty, která dokáží být nadýchaná a vláčná.
Určitě stojí za to vyzkoušet sladké recepty z francouzské kuchyně, neboť jejich sladká jídla a dezerty jsou božské a chuťově velmi rozmanité.
Další kategorie
Recept na měkké a žvýkací ovesné sušenky Scotchies
Tyto měkké a žvýkací sušenky z ovesných vloček jsou plné máslových lupínků v každém...
Recept na hroznový koláč Concord
Tento staromódní recept na hroznový koláč se sladkými, šťavnatými hrozny Concord ve...
Recept na vanilkovou Panna cottu
Zkuste si připravit tento klasický italský dezert Panna cotta s jemnou vanilkou a čerstvou...
Recept na banánové sušenky
Upečte si várku banánových sušenek podle osvědčeného rodinného receptu. Tyto měkké...
Bezlepkový pohankový trhanec se skyrem a levandulí
Doufám, že v tom nejsem sama, ale občas mě prostě posedne neodkladná touha dát si snídani....
Matcha vafle s jahodovo-medovou omáčkou
Taky znáte takové ty dny, kdy máte na odpoledne naplánovaný celý zástup úkolů (Vytřít!...
Koláč z křehkého těsta s ovocem – recept
Hned jsem věděla, že musím upéct malinovo-ostružinový koláč. Až tento koláč z...
Lotus pohár
Chřipka je svinstvo. Ráda bych to napsala nějak decentně a jako dáma - něco ve smyslu, že...
Francouzské toasty s arašídovým máslem
Není velkým tajemstvím, že jsem velkou milovnicí arašídového másla. Co možná známé...
Věnečky s růžovým krémem a malinami inspirované Pierrem Hermé
Krásný sobotní den. M. jde s mužem do kina, pak na double date do thajské restaurace a...
Čokoládové cakepops
Budu upřímná. Připadám si právě teď stejně rozpolcená jako Two-Face. Na jednu stranu se...
Rebarborový koláč s tvarohem – recept – s jahodami a drobenkou z ovesných vloček
Tento recept je s rebarborou, jahodami a drobenkou, protože bez té se správný koláč (s pár...
Chai Dutch baby pancake palačinka s grilovaným karamelizovaným persimmonem
Různé recepty na bohaté královské snídaně obvykle přidávám o víkendu. Tentokrát...
Citronovo-makové lívanečky s borůvkovým rozvarem a javorovým sirupem
Věřte mi, že po těchhle citronovo-makových lívanečcích s borůvkovým nebo malinovým...
Estonský kringel – recept – s chai náplní a ostružinovým sirupem
Některé "radosti" jsou zkrátka větší než jiné. Aspoň se můžu těšit pohledem na tenhle...
Přes noc kynuté celozrnné lívanečky s ovesnými vločkami
Připravila jsem večer těsto na přes noc kynuté celozrnné lívanečky, abychom měli...
Dýňový cheesecake s karamelovou krustičkou a pekanovými ořechy
Nemáte někdo zaručenou radu, jak se zbavit rýmy? Já chápu, že neléčená rýma trvá sedm...
Exotické kokosové vafle s koko-mango-kaki omáčkou a palmovým cukrem
Už jste si říkali, že tenhle týden vás nebudu otravovat se snídaní? Tak to je velký omyl....
Dýňový francouzský toust s domácím skořicovo-medovým máslem
Taky občas usínáte s myšlenkou na snídani? Nevím, jak jste na tom vy, ale většina mých...
Kaše z bulguru a merlíku s vanilkou a čerstvým ovocem
Dnes mě čeká náročný den. Návrat do práce. Vyprosila jsem si ho na paní doktorce, neb...
Britská vánoční klasika – Mince Pies
Tohle počasí je oficiálně na houby. Ušetřím vám trápení a rovnou vám povím, že remcat...
Vanilkový dort s hruškovou náplní, pěnou z bílé čokolády a karamelizovanými pekanovými ořechy
Určitě vám neunikla moje politováníhodná nečinnost. Egocentrický kouteček mé duše si...
Sezamový dort se sezamovým griliášem
Minule jsem se tu tak hezky vypsala ze svých svatebních "problémů" a fakt dost se mi ulevilo....