Vosí hnízda – ořechové a krém – recept
Neuvěřitelné se stalo skutkem a tak mám pro vás ještě jedno cukroví! Kdybych už...
Vosí hnízda
Vosí hnízda patří mezi velmi oblíbený druh vánočního cukroví, které je velmi jednoduché, a to především díky tomu, že se jedná o nepečené cukroví.
Vosí hnízda jsou připravována z jemného rumového těsta, které je doplněno o krém z vaječných žloutků či vaječným likérem. Naplněné hnízdo se pak přiklopí zespodu piškot a těsto se vyklopí z formičky.
Vosí hnízda mohou mít ovšem mnoho podob, nemusí se jednat o klasické hnědé rumové těsto, avšak mohou být i ořechové či vanilkové doplněné máslovým krémem nebo pudinkovým krémem.