Recept na čokoládovo-banánové muffiny

DezertyDezerty, zákusky a poháryMoučníkyMuffiny
cokoladovo-bananove-muffiny

V tomto receptu budete potřebovat jen trochu cukru, vše totiž skvěle dosladí zralé banány. Nechte se rozmazlit jejich vláčnou a bohatou chutí.

Ingredience

  • 1 a ½ hrnku hladké mouky
  • ¼ hrnku neslazeného kakaového prášku
  • 1 a ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky soli
  • ½ hrnku bílého cukru
  • ½ hrnku oleje
  • ¼ hrnku mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 velké velmi zralé banány, rozmačkané
  • Čokoládové pecičky, nebo drcená čokoláda

Postup

  1. Předehřejte troubu na 175 °C. Vyložte formu na muffiny 12 papírovými košíčky.
  2. Ve velké míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
  3. V samostatné míse vyšlehejte cukr, olej, mléko, vejce a vanilkový extrakt dohladka, vmíchejte je do moučné směsi, dokud se nespojí. Vmíchejte banány a čokoládu.
  4. Těsto rozdělte do košíčků na muffiny a každý naplňte asi do 3/4.
  5. Pečte v předehřáté troubě, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá, 20 až 25 minut.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang