Ingredience
- 600 g pravé svíčkové
- 3 středně velké cibule
- 100 g slaniny
- mletý pepř, sůl, hořčice
- olej na potření
Postup
Maso nakrájíme na malé plátky, lehce je naklepeme, cibuli nakrájíme na kolečka a slaninu na tolik plátků, kolík máme plátků masa. Na kovovou jehlu napichujeme střídavě opepřené maso, cibuli a slaninu. Vše potřeme olejem a na roštu nad žhavými uhlíky za občasného obracení opékáme. Doba opékání je 6—8 minut. Podáváme potřené hořčicí, s chlebem. Každý si maso, je-li třeba, může přisolit sám.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
