Ingredience:

  • 1/2 kg syrových brambor
  • 20 dkg vařených brambor 
  • 25 dkg hrubé mouky
  • 1 vejce
  • sůl

Postup:

Potřebné množství brambor uvaříme den předem.

Syrové a vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl.

Promícháme a lžící vkládáme knedlíky jako noky do vařící osolené vody. Vaříme asi 10 min.

Chlupaté knedlíky jsou chutnou přílohou k masu. Dají se jíst i samostatně s osmaženou cibulkou nebo zelím.

IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang