Tento pudink z chia semínek s kokosovým mlékem je zdravou alternativou dezertu, díky tomu, že mají vysoký obsah omega-3.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Ztuhnutí: 20 minut
- Celkem: 30 minut
Ingredience
- 2 šálky slazeného kokosového mléka
- 6 lžic neslazeného kokosového mléka
- 1 lžíce agávového nektaru nebo více podle chuti
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- ¼ lžičky mleté skořice
- 1 špetka soli
- ½ šálku chia semínek
- ½ šálku čerstvých jahod nakrájených na kostičky (můžete použít i jiné ovoce)
Postup
- V míse prošlehejte slazené a neslazené kokosové mléko, agávový nektar, vanilkový extrakt, skořici a sůl a vmíchejte chia semínka.
- Směs nechte nasáknout, dokud nezhoustne, nejméně 20 minut, nebo mísu zakryjte plastovou fólií a nechte přes noc v chladničce.
- Pudink promíchejte a dozdobte jahodami.