Porce: pro dva
Doba přípravy: 3 minuty
Doba vaření: 5 minuty
Ingredince pro 8-10 lívanců:
- 1 velká mrkev
- 4 lžíce mandlové mouky
- 3 lžíce tapiokového škrobu
- 2 šťastná vajíčka
- sůl, pepř dle potřeby
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce bio ovčí goudy strouhané – volitelně
Navrch:
- bio čerstvý kozí sýr
- pažitka
Postup:
Nastrouhejte si oloupanou mrkev nahrubo do větší misky, přidejte všechny ostatní ingredience včetně olivového oleje. Pořádně promíchejte. Rozpalte si nepřilnavou pánev na střední stupeň.
Pomocí lžíce tvarujte na pánvi lívance/placky, popřípadě použijte lívanečník (pánev přímo na lívance). Opékejte takto nasucho zhruba 1-2 minutky z každé strany. Servírujte s pokrájeným čerstvým kozím sýrem a pažitkou.
Redakce Receptik.cz
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
