Ingredience
- 1 kg bůčku
- 12 stroužků česneku
- 5 bobkových listů
- 5 nových koření
- 1 lžička červené papriky
- pepř
- sůl
- olej
- 15 stroužků česneku do hmoty
Postup
Bůček uvaříme doměkka ve slané vodě, do které jsme přidali 12 stroužků česneku, bobkové listy a nové koření. Po vychladnutí bůček vykostíme. Namažeme ho hmotou skládající se z 15 lisovaných stroužků česneku, 1 lžičky červené papriky, pepře, soli a oleje. Zabalíme do alobalu a uložíme minimálně na 3 dny do lednice. Krájíme na tenké plátky.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
